Myserysu
Zutaten
30 Stück
- 125 g Macadamianüsse
- 150 g Butter, Weich
- 50 g Zucker
- 75 g Zucker, braun
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Stück Ei
- 80 g Cranberries, getrocknet
- 200 g Mehl
- 1/2 Päckchen Backpulver
Zubereitung
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Macadamia (gesalzene) kurz abspülen und abtrocknen. Danach 3 Sekunden/Stufe 5 grob hacken und zur Seite stellen.
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Butter, Zucker, brauner Zucker und Vanillezucker 30 Sekunden/ Stufe 5 schaumig schlagen.
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Mehl und Backpulver hinzufügen und 15 Sekunden/Stufe 4 vermischen.
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Nun Macadamia und Cranberries mit Hilfe des Spatels 15 Sekunden/Stufe 1 unterrühre.
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Mit 2 Teelöffeln kleine Teighäufchen auf ein Backblech setzen. Im vorgeheizten Backöfen bei Umluft 150 Grad/ E-Herd 175 Grad Ca. 15-20 Minuten backen. Sie werden nicht Braun!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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