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1 Cupavci <kroatische Kokoswürfel

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Cupavci <kroatische Kokoswürfel

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Das koche ich heute
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Zutaten

1 Portion/en

Teig

  • 2 Stück Eier
  • 300 g Mehl
  • 250 g Zucker
  • 150 g Öl
  • 200 g Milch
  • 1 Päckchen Backpulver

Schokolade

  • 200 g Milch
  • 250 g Zucker
  • 100 g Blockschokolade
  • 150 g Butter
  • Kokosraspeln
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  • 6
    1h 40min
    Zubereitung 1h 0min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
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    • Appliance TM21 image
      Rezept erstellt für
      TM21
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Zubereitung

    Der Teig
  1. Alle Zutaten Modus „Teig kneten“ 5 Min vermischen Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen. Bei 175° 40 Minuten auf der mittleren Schiene im vorgeheizten Ofen backen. Nach dem Backen erkalten lassen und in gleichmäßige Würfel schneiden.
  2. Im Sauberen Mixtopf geschlossen Kochschokolade 10 Sek./ St 10 zerkleinern. Kakao, Butter, Zucker und Wasser dazugeben und bei 100°/St 4/ 8 min. alles schmelzen.
  3. Jeweils einen Würfel auf ein Schaschlikspießchen stecken, in die Sauce heben und danach sofort in den Kokosraspeln wenden.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Mich würde interessieren welche Größe vom...

    Verfasst von Ane1986 am 17. September 2023 - 13:59.

    Mich würde interessieren welche Größe vom Backblech soll ich nehmen?

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  • Sehr leckeres Rezept....

    Verfasst von duni30 am 19. Mai 2020 - 12:05.

    Sehr leckeres Rezept.
    Allerdings betrug die Backzeit bei mir 20 Minuten. Also unbedingt drauf achten!

    Die Schokosoße habe ich am nächsten Tag im Topf bereitet, ging für mich schneller: alles zusammen rein und auflösen lassen, dann gleich die Würfel darin tauchen bevor sie ins Kokos kommen.
    Unbedingt für das Rezept 300-400 gr Kokosraspeln nehmen, hatte Dir nicht ganz geglaubt und es hat nur für die hälfte gereichttmrc_emoticons.-)

    Dankeschön für das tolle einfache und schnelle Rezept

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  • Super lecker und geht ganz schnell 🤩👍🏽

    Verfasst von Nikolina.s am 4. März 2018 - 06:52.

    Super lecker und geht ganz schnell 🤩👍🏽

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  • Ich liebe diesen Kuchen , einziges Manko bei...

    Verfasst von ni_na2205 am 31. Januar 2018 - 20:50.

    Ich liebe diesen Kuchen , einziges Manko bei diesen Rezept ist die Backzeit, nach 40 Minuten wäre er auf jeden Fall trocken und verkokelt 😁 Bei der Schokolade werde ich beim nächsten Mal weniger Zucker nehmen, ansonsten tip top....

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  • Vielen Dank  und die Butter?

    Verfasst von Christina74 am 9. Juli 2016 - 20:01.

    Vielen Dank  tmrc_emoticons.) und die Butter? Steht nicht in der Beschreibung....auch zur Tunke?

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  • Sorry, hatte Milch in den

    Verfasst von pepla64 am 9. Juli 2016 - 15:21.

    Sorry, hatte Milch in den Zutaten und Wasser bei der Zubereitung. Man kann etweder Milch oder Wasser verwenden. 

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  • Und wieviel Wasser? Keine

    Verfasst von Christina74 am 15. Juni 2016 - 18:07.

    Und wieviel Wasser? Keine Milch? Versteh ich nicht  tmrc_emoticons.(

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  • Hallo, anstatt Kakao Butter

    Verfasst von Christina74 am 15. Juni 2016 - 18:05.

    Hallo, anstatt Kakao Butter in die Tunke? Oder wird das ohne Butter gemacht? 

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  • Ich liebe sie

    Verfasst von IF77 am 13. Februar 2016 - 23:40.

    Ich liebe sie

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  • Suuuuuuuuper lecker :) 

    Verfasst von 1978nicole am 15. Januar 2016 - 16:30.

    Suuuuuuuuper lecker tmrc_emoticons.) 

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  • Super lecker - gebe in die

    Verfasst von PetraMis am 24. Dezember 2015 - 11:04.

    Super lecker - gebe in die Schoko noch etwas Rum bzw. Rumaroma   Love

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  • ooohh, sorry...da hab ich

    Verfasst von pepla64 am 3. Dezember 2015 - 11:12.

    ooohh, sorry...da hab ich total etwas verpeilt :-O Ja bitte die Zutaten wie beschrieben in der Liste. Habs geändert tmrc_emoticons.-))) Vielen Dank

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  • Heute ganz spontan gebacken.

    Verfasst von Minimaus123 am 29. November 2015 - 20:13.

    Heute ganz spontan gebacken. Sehr sehr lecker!!!

    Habe allerdings nicht wie in der Beschreibung angegeben Wasser und Kakao, sonder die Zutaten aus der Zutatenliste genommen!!!!!!! 

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