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Eierlikörtorte

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Das koche ich heute
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Zutaten

  • 80 g Margarine
  • 120 g Zucker
  • 5 Eier
  • 200 g geriebene Mandeln
  • 100 g Geriebene Schokolade
  • 1 Packung Backpulver
  • 2 EL Rum
  • 3 EL Eierlikör (selbstgemacht am besten)
  • 300 g Sahne
  • Eierlikör für obendrauf, oder Mandelbättchen
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  • 6
    1h 15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Zuerst die Schokolade reiben ( in Stücken in den Mixtopf geschlossen und ca. 10sek/St6 ) dann bitte umfüllen und die Mandeln ebenfalls reiben. Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen und alles ca. 30sek/ St5-6 verrühren. Den Teig dann in einem Tortenring (26-28cm) geben und im vorgeheizten Backofen bei 170°C / 1 Std backen

    Den abgekühlten Boden mit 3 Becher Sahne überziehen und verzieren und in die mitte dann den Eierlikör drauf. Den Kuchen bitte immer 1 Tag vor dem Verzehr machen, damit der Eierlikör "ausrauchen" kann sonst wird es zu scharf.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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