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Ein Traum aus Schokolade


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Zutaten

6 Person/en

Ein Traum aus Schokolade

  • 350 g Chocolate Chip Cookies
  • 100 g Butter
  • 3 EL Backkakao
  • 250 ml Sahne
  • 200 g Vollmilch-Schokolade
  • 100 g Zartbitter-Schokolade
  • 3 EL gehackte Pistazien
  • 1 TL grobes Meersalz
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. 1. Gebe die Kekse in den Closed lid und 20 Sek / Stufe 4 zerkleinern.
    Umfüllen und zur Seite stellen. Den Boden einer Springform
    ( 26 cm ) mit Backpapier bekleiden.

    2. Butter in den Closed lid geben und 2 Min / 70 Grad/ Gentle stir setting rühren.
    Kekskrümel hinzufügen und 30 Sek / Stufe 2,5 vermischen.
    Gebe das Gemisch in Deine Backform, verteile es mit Hilfe
    des Spatels gleichmäßig und stelle das Ganze in den
    Gefrierschrank.
    Closed lid spülen und abtrocknen.

    3. Sahne in den Closed lid geben, Schokolade ( in Stücken ) hinzufügen
    und 3,30 Min / 80 Grad / Stufe 1,5 erwärmen.
    Nehme die Backform aus dem Gefrierschrank und gebe das
    Schoko / Sahnegemisch darauf. Bestreue mit gehackten
    Pistazien und stelle das Ganze für 1 Stunde zurück in den
    Gefrierschrank .
    Nun den Traum aus Schokolade aus der Form lösen und auf
    einen Tortenteller legen. Streue etwas Meersalz darüber.


    Guten Appetit
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

‼️‼️Schneide kleine Stücke, der Traum ist sehr mächtig.

Liebe Grüße von My Kitchen 1966


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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