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Eiserwaffeln / Eiserkuchen

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Das koche ich heute
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Zutaten

20 Stück

Eiserwaffeln / Eiserkuchen

Teig

  • 500 Gramm Zucker
  • 2 Päckchen Vanillinzucker
  • 250 Gramm Butter
  • 3 Stück Eier
  • 500 Gramm Mehl
  • 1 Prise Salz, fein
  • 650 Gramm lauwarmes Wasser
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    1h 5min
    Zubereitung 5min
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    Zubereitung
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Zubereitung

    Eiserwaffeln / Eiserkuchen
  1. 1. Zucker, Vanillinzucker, Butter und Eier in den Mixtopf geschlossen geben und 3 Minuten, Stufe 4 verrühren. Mehl, Prise Salz und lauwarmes Wasser nach und nach zugeben.

    Wenn der Teig zu dick ist, noch etwas Wasser hinzugeben und nochmals kurz auf Stufe 4 verrühren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Zum Backen benötigt man ein spezielles Hörncheneisen.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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