Zutaten
35 Stück
- 250 g Butter, zimmerwarm
- 70 g Puderzucker
- 1 Ei
- 30 g Kakao
- 1 Pck. Vanillezucker
- 400 g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- Zucker, zum wälzen
- Nutella
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6
23min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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9
Zubereitung
Butter, Puderzucker und das Ei im "Mixtopf geschlossen" 10 sek./4 verrühren.
Kakao und Vanillezucker dazugeben und noch einmal 10 sek. / 4 verrühren.
Mehl und Backpulver dazu und 20 sek. / 6 verrühren.
Walnussgroße Stücke vom Teig abnehmen, zu einer Kugel formen, in Zucker von allen Seiten wälzen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Anschliessend eine kleine Mulde in die Mitte der Kugeln drücken.
Das ganze dann bei 200° ca. 15-18 min. backen.
Nach dem Auskühlen einen Klecks Nutella in die Mitte geben.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSehr lecker - besonders zum Kaffee 🍵.
Sehr lecker - besonders zum Kaffee 🍵.