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Zutaten
24 Portion/en
Teig
- 4 Eier
- 2 Tassen Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 3,5 Tassen Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Tasse Sonnenblumenöl
- 1 Tasse Fanta
Belag
- 3 Becher Sahne
- 3 Becher Schmand
- 3 Päckchen Vanillezucker
- 3 Päckchen Sahnesteif
Variation
- 3 Dosen Mandarinen
Topping
- Zimt und Zucker, Zum bestreuen
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6
35min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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5
Zubereitung
- Alle Zutaten Für den Boden (Teig) in den Mixtopf geben und 1 min./St. 3,5 mischen.
In der Zwischenzeit ein Backblech mit Margarine einpinseln und den Backofen vorheizen.
Teig auf das Backblech geben und bei 175 Grad Ober-/ Unterhitze ca. 20-25 min. backen - Stäbchenprobe machen.
Boden gut gut auskühlen lassen! - Für den Belag:
Sahne mit Vanillezucker und Sahnesteif steif schlagen und den Schmand unterheben.
Ich mache dies immer noch mit einem normalen Hamdrührgerät, da die Sahne bei mir dabei einfach besser wird.
Sahne-Schmand Gemisch auf dem Boden verteilen. - Mit Zimt und Zucker bestreuen.
- Variation:
Mandarinen auf dem Boden verteilen und anschließend die Sahne drüber geben.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenTF76:Nein leider nicht. Ich habe eine etwas...
TF76:Nein leider nicht. Ich habe eine etwas größere Kaffeetasse genommen. Schätze das dort etwa 150-180 ml rein gehen.
Hallo, ich kann nicht so recht mit Tassenangaben...
Hallo, ich kann nicht so recht mit Tassenangaben umgehen... Haben Sie Grammangaben?