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Fantakuchen


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Zutaten

24 Portion/en

Teig

  • 4 Eier
  • 2 Tassen Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 3,5 Tassen Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Tasse Sonnenblumenöl
  • 1 Tasse Fanta

Belag

  • 3 Becher Sahne
  • 3 Becher Schmand
  • 3 Päckchen Vanillezucker
  • 3 Päckchen Sahnesteif

Variation

  • 3 Dosen Mandarinen

Topping

  • Zimt und Zucker, Zum bestreuen
  • 6
    35min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten Für den Boden (Teig) in den Mixtopf geben und 1 min./St. 3,5 mischen.

    In der Zwischenzeit ein Backblech mit Margarine einpinseln und den Backofen vorheizen.

    Teig auf das Backblech geben und bei 175 Grad Ober-/ Unterhitze ca. 20-25 min. backen - Stäbchenprobe machen.

    Boden gut gut auskühlen lassen!
  2. Für den Belag:

    Sahne mit Vanillezucker und Sahnesteif steif schlagen und den Schmand unterheben.
    Ich mache dies immer noch mit einem normalen Hamdrührgerät, da die Sahne bei mir dabei einfach besser wird.

    Sahne-Schmand Gemisch auf dem Boden verteilen.
  3. Mit Zimt und Zucker bestreuen.
  4. Variation:

    Mandarinen auf dem Boden verteilen und anschließend die Sahne drüber geben.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • TF76:Nein leider nicht. Ich habe eine etwas...

    Verfasst von Tdhille am 23. Juli 2017 - 16:58.

    TF76:Nein leider nicht. Ich habe eine etwas größere Kaffeetasse genommen. Schätze das dort etwa 150-180 ml rein gehen.

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  • Hallo, ich kann nicht so recht mit Tassenangaben...

    Verfasst von TF76 am 9. Juli 2017 - 16:08.

    Hallo, ich kann nicht so recht mit Tassenangaben umgehen... Haben Sie Grammangaben?

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