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Gewürzkuchen mit Mandeln


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Zutaten

  • 250 g Butter
  • 200 g Zucker
  • 1 EL Zitronenschale gerieben
  • 1 EL Orangenschale gerieben
  • 1 TL Lebkuchengewürz
  • 6 Stück Eier
  • 300 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 200 g Zartbitterschokolade
  • 150 g gestiftelte Mandeln
  • 1 Glas Schattenmorellen (Kirschen)
  • 6
    1h 10min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. Die Schokolade in den Mixtopf geschlossen geben und in 8 sec auf Stufe 6 hacken und umfüllen.

    Butter, Zucker, Gewürze und Eier in den Mixtopf geschlossen geben und 2 min auf Stufe 5 schaumig rühren.Mehl und Backpulver dazugeben und 20 sec auf Stufe 5 unterrühren. Anschließend die Schokolade und die Mandelstifte kurz unterrühren.

    Die Schattenorellen gut abtropfen lassen.

    Den Teig in eine vorbereitete Form füllen und die Kirschen auf dem Teig verteilen. Den Kuchen im vorgeheizten Backrohr bei 180 Grad Umluft ca 50 min backen lassen.

    Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestreuen

    Quelle: Himmlische Weihnachtsbäckerei

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Danke

    Verfasst von Miche am 26. November 2012 - 21:52.

    Danke

    LG Miche 

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  • Absolut lecker!!! Kam bei

    Verfasst von kabu1980 am 26. November 2012 - 21:36.

    Absolut lecker!!! Kam bei meinen Gästen super an und das Rezept musste ich mehrfach weitergeben  Party

    Vielen Dank!

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  • Oh Miche,das liest sich ja

    Verfasst von Patgru am 16. Oktober 2012 - 18:31.

    Oh Miche,das liest sich ja wiedermal verführerisch.Herzel lasse ich schon mal da.Rezept ist gespeichert.   0)

    herzliche Grüße von Patgru



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