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Zutaten
6 Stück
Glücksmixer schneller Apfel-Mandel-Kuchen
- 30 Gramm Mandeln
- 200 Gramm Apfel geviertelt, Geschält oder Bio ungeschält
- 50 Gramm Butter, In Stückchen
- 50 Gramm Zucker braun, Oder weiss
- 2 Hühnereier
- 75 Gramm Milch, Oder Pflanzenmilch
- 150 Gramm Mehl
- 0,5 Teelöffel Backpulver
- 0,5 Teelöffel Zimt
- 50 Gramm Zucker braun
-
6
40min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
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Rezept erstellt für
TM6
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Rezept erstellt für
TM5
Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf! -
Rezept erstellt für
TM31
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5
Zubereitung
- Die Mandeln in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 6 zerkleinern.
Danach die Äpfel dazugeben und 3 Sek./Stufe 4 zerkleinern. Umfüllen. - Die Butter und den Zucker in den Mixtopf geben und 1 Min./37°C/Stufe 3 verrühren.
Eier, Milch, Mehl, Backpulver und Zimt dazugeben und 1 Min./ Stufe 4 cremig rühren.
In eine kleine Silikon Backform oder Auflaufform geben und die Apfel-Mandel-Masse oben drauf geben. Darüber nochmals 50g braunen Zucker geben.
30 Minuten bei 180 Grad backen.
Ideal, wenn mal kurzfristig Besuch vor der Tür steht.
Apfel-Mandel-Topping
Teig herstellen
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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Messbecher TM5/TM6
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Spülbürste Set
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Tipp: Dazu passt sehr gut Sahne oder Vanilleeis
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenHallo, was heißt denn kleine Silikon Backform...
Hallo, was heißt denn kleine Silikon Backform bzw. Auflaufform?