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Gugelhupf


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Zutaten

Gugelhupf

  • 150 Gramm Zucker
  • 1 Teelöffel Vanillezucker
  • 4 Eier
  • 160 Gramm Sonnenblumenöl
  • 40 Gramm Milch, 3,5% Fett
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 200 Gramm Mehl
  • 6
    25min
    Zubereitung
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Zucker, Vanillezucker, Eier für 11 Sek./Stufe 4 rühren.

    Öl und Milch dazu geben und ebenfalls 11 Sek./Stufe 4 rühren.

    Anschließend Backpulver und Mehl dazugeben für
    16 Sek./Stufe 4.

    In 5 Schälchen einfärben und in eine mini Gugelhupfform geben
    180°C 25 Min Umluft vorheizen.

    Als Muffinsvariation
    180°C 20min Umluft vorheizen
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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