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Hasennasen


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Zutaten

20 Stück

  • 300 g Mehl
  • 1 Ei
  • 70 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 200 g Butter
  • 20 Pop Cake Spieße
  • 250 g Puderzucker
  • 1 Eiweiß
  • 1 1/2 Esslöffel Zitronensaft
  • rosa Speisefarbe
  • Kuvertüre
  • Gefrierbeutel
  • Schablone
  • 6
    2h 0min
    Zubereitung 2h 0min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Mehl, Ei, Zucker,Butter und Salz in den Closed lidgeben und 2 min Dough mode zu einem geschmeidigen Teig kneten.

    Den Teig ca. 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.

    Auf einer bemehlten Fläche den Teig ca 1 cm dick ausrollen und mit der selbstgemachten Schablone Hasennasen ausstechen.

    Die Spieße unten an den Plätzchen befestigen und auf das Backblech legen. Bei 220 Grad 12 min goldbraun backen.Danach auskühlen lassen.

    Das Eiweiß steifschlagen , Puderzucker und Zitronensaft dazu mischen. Den Guß auf die Hasennasen streichen. Diese ca. 30 min. trocknen lassen. Kuvertüre im Closed lid schmelzen. Den Rest des Zuckergusses mit der Speisefarbe mischen und eine Nasenspitze machen.  Kuvertüre in den Gefrierbeutel füllen und ein kleine Ecke einschneiden. Dann die Nase verzieren.

     

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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