Käsekuchen a la Gerta von b54. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Käsekuchen a la Gerta

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Das koche ich heute

Zutaten

16 Portion/en

Teig

100 g Margarine
100 g Zucker
1 Päckchen Vanillinzucker
1 Stück Ei
1 Prise Salz
250 g Mehl
1 TL Backpulver

Füllung

200 g Zucker
1 Päckchen Vanillinzucker
100 g Öl
4 Stück Eier
1 Prise Salz
3 Päckchen Quark 40%, a 250 gramm
2,5 Päckchen Vanillepudding
200 Gramm Milch
200 Gramm Sahne

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6

1h 10min

Zubereitung 20min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
9
Europäisch

Zubereitung

Teig

Von allen Zutaten einen Teig herstellen. IN einer 26er Springform den Teig verteilen und einen Rand hochziehen.

Füllung

Zucker, Vanillinzucker, Öl, Eier und Salz schaumig rühren. QUark unterrühren.

Milch, Sahne und Puddingpulver anrühren und unter die Quarkmasse heben. Die Masse auf den Teig schütten

Backen

10 Minuten bei 180 ° und dann 40 Minuten bei 160 ° Umluft. Den Kuchen im Backofen auskühlen lassen und dann aus der Form lösen

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.