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1 Käsekuchen einfach himmlisch

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Käsekuchen einfach himmlisch

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Das koche ich heute
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Zutaten

12 Stück

Boden

  • 75 g Margarine
  • 75 g Zucker
  • 2 Eier
  • 250 g Mehl
  • 1 TL Backpulver

Teig

  • 500 g Magerquark
  • 1/2 l Milch
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 200 g Zucker
  • 1 Päckchen Puddingpulver Bourbon-Vanille
  • 1 Spritzer Zitrone
  • 1 Glas Öl, 0,2
  • 1 Ei
  • 2 Eidotter
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  • 6
    1h 40min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

  1. Springform mit Backpapier auslegen, Backofen vorheizen!

    Zutaten für den Teig in den Mixtopf geschlossen geben und 3 Min. Modus „Teig kneten“ Stufe 2-3 zu einem glatten Teig verarbeiten.

    Teig in die Springform geben und einen hohen Rand ziehen.

    Zutaten für die Füllung in den Mixtopf geschlossen geben, 2 Min. Stufe 2 mixen und auf den Bodenteig geben.

    In der unteren Einschubleiste bei Ober- Unterhitze 160 Grad

    1 Stunde 30 Minuten backen . Danach noch 10 Min. bei ausgeschaltetem Herd ruhen lassen!!!
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Schmeckt lauwarm, superlecker

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Habe ihn mit glutenfreiem Mehl und laktosefreier...

    Verfasst von Thermomixbär am 16. April 2017 - 21:41.

    SmileHabe ihn mit glutenfreiem Mehl und laktosefreier Milch gemacht und ein bisschen mehr Mehl gebraucht. War sehr skeptisch da er total flüssig warPuzzled...aaaaber ein super Ergebnis Smile. Nehme nur etwas weniger Öl beim nächsten mal...

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  • Hatte den Kuchen 2Std. im Backofen, da er nicht...

    Verfasst von Mrs.Tabby am 18. Dezember 2016 - 08:39.

    Hatte den Kuchen 2Std. im Backofen, da er nicht fest geworden ist. Geschmacklich ist er ok., habe aber schon bessere Käsekuchen gebacken.

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  • Super lecker! Alle waren begeistert (unsere Oma...

    Verfasst von Aline0228 am 3. November 2016 - 20:20.

    Super lecker! Alle waren begeistert (unsere Oma incl. - und das soll was heißen)!

    Vielen Dank fürs Rezept!

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  • Sehr lecker! Habe noch Sauerkirschen...

    Verfasst von tizon160260 am 3. November 2016 - 09:28.

    Sehr lecker! Habe noch Sauerkirschen beigefügt.

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