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Fräulein Wunderbar mixt
published: 09.11.2017
geändert: 10.11.2017
Käsekuchen mit Vanille 2017 Rezept nicht getestet
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Zutaten
6 Person/en
Käsekuchen 2017
- 1000 Gramm Magerquark
- 5 Teelöffel Weichweizengrieß
- 220 Gramm Zucker
- 4 Eier
- 80 Gramm Speisestärke
- 1 Vanilleschote, ausgekratzt
- 2 Teelöffel Backpulver
- 1 Päckchen Bourbon Vanillezucker
- 220 Gramm Butter
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6
1h 5min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7Zubereitung
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8
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
- Wir lieben Käsekuchen...und nicht immer habe ich alles daheim. Ich habe also das mal versucht...
Ofen vorheizen 150°
Springform 26 er fetten/ich nehme Backspray
Weiche Butter, Eier, Zucker in den
"Mixtopf geschlossen" geben, schaumig schlagen und
1,5 Min Stufe 4
Restliche Zutaten dazugeben und 40sec Stufe 6
Ab in den Ofen....und goldgelb backen....eventuell mit Backpapier/Alufolie abdecken, wenn gewünschte Bräune erreicht ist. Meiner hat 60 min gebacken...das varriert aber je nach Ofen...kann auch 10 min mehr sein...
Viel Spaß beim nachbacken...
Käsekuchen 2017
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
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Tipp
Kann nach belieben mit Mandarinen verfeinert werden, oder auch einfach mit einer Baiserhaube oder auch mit Puderzucker bestäuben.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenKristinaWonderland: So korrigiert, DANKE für den...
KristinaWonderland: So korrigiert, DANKE für den Hinweis
alba0508: Hi....das soll natürlich Butter sein,...
alba0508: Hi....das soll natürlich Butter sein, beim schnellen Schreiben wohl passiert....klar können keine weiche gekochte Eier rein
Was ist mit „weiche Eier“ gemeint?...
Was ist mit „weiche Eier“ gemeint?
Kenne Käsekuchen nur mit rohen Eiern.
LG Ute