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Käsekuchen ohne backen

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Das koche ich heute
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Zutaten

12 Stück

Boden

  • 200 g Amarettini
  • 100 g Butter

Belag

  • 200 g Creme fraiche.
  • 250 g Mascarpone
  • 300 g Frischkäse
  • 350 g Weisse Kuvertüre, Geschmolzen
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  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. 200 g Amarettini In denMixtopf geschlossen geben 5 sek / Stufe 5 dann 100 g geschmolzene Butter( hab ich im Topf gemacht) unterrühren in eine 24  Springform drücken ich hab eine Silikonform genommen. Dann creme fraiche, Mascarpone und Frischkäse 10 sek/ stufe 3 verrühren. Die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen und durch den Deckel langsam auf das laufende Messer geben. Stufe 3/ 10 Sekunden. Auf den Boden geben und ca 4 Stunden kaltstellen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

wer mag kann noch Pfirsiche oder Aprikosenspalten auf den Belag geben

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Der Kuchen ist sehr lecker und es ist keine Arbeit...

    Verfasst von Gine1966 am 28. April 2018 - 08:37.

    Der Kuchen ist sehr lecker und es ist keine Arbeit ihn zu machen. Von daher optimal für mich. Smile
    Versuche es demnächst mal mit frischem Obst. Danke für's Rezept.

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  • :)Der Kuchen ist schnell

    Verfasst von Edeltraud12 am 1. Februar 2014 - 20:14.

    tmrc_emoticons.)Der Kuchen ist schnell gemacht und der Belag schmeckt sehr gut.  

    Ich könnte mir den Belag auch als Dessert vorstellen.

    lb Grüsse aus Bayern

    Edeltraud

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