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Käsekuchen ohne Boden


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Zutaten

16 Stück

  • 250 g Margarine, zimmerwarm
  • 300 g Zucker
  • 6 Eier, getrennt
  • 1000 g Quark 20%
  • 2 gehäufter Teelöffel Vanillezucker
  • 4 Spritzer Buttervanillearoma
  • 2 Päckchen Vanillepuddingpulver z. Kochen
  • 1 gehäufter Teelöffel Backpulver
  • 1 Päckchen Käsekuchenhilfe
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Eier trennen und Backofen vorheizen Umluft 160grad, Springkuchenform einfetten und mit Semmelbrösel ausstreuen 

     

    Schmetterling einsetzen und Eiweiß auf stufe 4 ca. 2min steifschlagen,umfüllen und in kühlschrank stellen. Mixtopf ausspülen, Schmetterling wieder raustun

    Margarine, Zucker auf Stufe 4 ca.3min schaumig schlagen und dazwischen Eigelb zugeben 

    Quark, Vanillezucker, Buttervanille, Vanillepuddingpulver, Backpulver und Käsekuchenhilfe zugeben und auf Stufe 4 unterheben. Eiweiß genauso unterheben 

    Masse in die Springkuchenform füllen und 1Std.backen

  2. Beschreibe hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Hört sich komisch an, weil kein boden dran ist, gelingt aber garantiert und ist echt lecker und saftig

 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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