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Zutaten
1 Stück
Käsekuchen ohne Boden
Käsemasse
- 1000 g Magerquark
- 200 g Sahne
- 5 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
- 225 g Zucker
- 125 g weiche Butter
- 1 EL Zitronensaft
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6
1h 10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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5
Zubereitung
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Backfen auf 170°C Ober- u. Unterhitze vorheizen.
Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 5 rühren.
Masse einige Minuten stehen lassen, damit nicht so viele Luftblasen in der Masse sind.
Springform mit Backpapier auslegen, Rand fetten.
Masse in die Form geben, dann für 60 - 65 Minuten (170°C) in den Ofen.
Kuchen in leicht geöffnetem Ofen abkühlen lassen.
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Tipp
Wer mag kann noch Obst in die Käsemasse geben.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenDies war mein erster Kuchen mit dem Thermomix, und...
Dies war mein erster Kuchen mit dem
Thermomix, und er ist super gelungen.
Das Rezept ist klasse.
Wir konnten das Abkühlen nicht wirklich erwarten ... der Käsekuchen ist super saftig und schmeckt noch warm richtig lecker.
Vielen vielen Dank für das leckere Rezept
Absolut lecker
Absolut lecker
Jahrgang1962: eine 26er Springform
Jahrgang1962: eine 26er Springform
Welche Größe der Kuchenform hast Du genommen?
Welche Größe der Kuchenform hast Du genommen?
Sehr lecker!
Sehr lecker!