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Zutaten
12 Stück
Käsekuchen ohne Boden
- 3 Eier
- 220 g Zucker
- 1000 g Magerquark
- 50 g Mehl
- 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
- 200 g Milch
- 200 g Schmand
- 1 Prise Salz
- 1 Zitrone
-
6
1h 5min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt für
TM31
-
5
Zubereitung
- Den Backofen auf 180°C vorheizen und in dieser Zeit den Teig zubereiten.
Zuerst Eier und Zucker in den Mixtopf geben und 1 Min./Stufe 5 rühren.
Dann Quark, Mehl und Puddingpulver in den Mixtopf zugeben und 2 Min./Stufe 5 verrühren.
Danach Milch, Schmand, Salz, den Abrieb und Saft der Zitrone dem Mixtopf zufügen.
Alles für 2 Min./Stufe 4 verrühren.
Die Masse in eine gefettete Springform (26 cm) geben und im vorgeheizten Backofen bei 180°C Umluft 1 Stunde backen.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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