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Käsekuchen ohne Boden

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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
1h 20min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 02.09.2010
geändert: 15.09.2011
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Zutaten

  • 3 Eigelb
  • 3 Eiweiß
  • 125 g Butter
  • 250 g Zucker
  • 1 kg Quark
  • 75 g Gries
  • 1 Vanillepuddingpulver
  • 2 TL Backpulver
  • Obst: Pfirsich od. Mandarinen od. ähnliches
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Zubereitung

  1. - Ofen auf 180°C vorheizen

    - Rühraufsatz einsetzen

    - Eiweiß in den Mixtopf geben und ca. 3 Min./Stufe 3 schlagen, umfüllen.

    - Eigelb, Butter, Zucker, Quark, Gries, Puddingpulver und Backpulver in den Mixtopf geben, 2 Min./Stufe 3,5 verrühren

    - Den beiseite gestellten Eischnee zugeben, 15 Sek./Stufe 2 verrühren

    - Teig in eine gefettete od. mit Backpapier belegten Springform  geben.

    - Obst darauf legen und im vorgeheizten Backofen 1 Std. bei 180°C backen

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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