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Käsekuchen

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Zutaten

12 Stück

Teig

  • 100 g Butter
  • 125 g Zucker
  • 175-200 g Mehl, (wir nehmen Dinkelmehl 630)
  • 1 Msp. Backpulver
  • 1 Ei

Masse

  • 1000 g Magerquark
  • 500 g Sahne
  • 2 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • 6 Eier
  • 250 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
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5

Zubereitung

    Teig
  1. Geben Sie alle Zutaten für den Teig in den Closed lid.

    2min / Stufe 6
  2. Geben Sie den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (28cm).
    Verteilen Sie denTeig gleichmässig und ziehen einen kleinen Rand hoch. (zum verteilen einfach einen Esslöffel und etwas Öl verwenden.
    3. Masse
  3. Geben Sie alle Zutaten für die Masse in den Closed lid.

    2min / Stufe 8
  4. Geben Sie die Masse vorsichtig auf den teig in der Springform.
    5. Backen
  5. Backen Sie den Käsekuchen für

    60 min bei 175-200°
10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Nehmen Sie ruhig mal braunen Zucker und Vollkornmehl.
Geben Sie dann zum Teig 2 prisen Salz

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Leicht nachzubacken, schnell gemacht und sehr...

    Verfasst von sigi2303 am 17. August 2017 - 12:44.

    Leicht nachzubacken, schnell gemacht und sehr lecker. Ein wunderbars Rezept.

    Vielen Dank für´s Einstellen!

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