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Käsekuchen


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Zutaten

12 Stück

Teig:

  • 125 Gramm Margarine
  • 80 Gramm Zucker
  • 250 Gramm Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Stück Ei

Füllung:

  • 750 Gramm Magerquark
  • 2 Eier
  • 150 Gramm Zucker
  • 80 Gramm Öl
  • 0,5 Liter Milch
  • 1 Päckchen Vanille-Puddingpulver
  • 3-5 Tropfen Zitronenaroma
  • 1 Zitronenschale von 1 Zitrone. dünn abgeschält
  • 6
    1h 15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Teig:
    Für den Knetteig alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen geben und 25-30 Sek. auf Stufe 5 rühren.
    Anschliesend den Teig in eine gefettete Springform geben und an den Seiten einen Rand hochziehen.

    Füllung:
    alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen geben und 30 Sek. auf Stufe 6 vermischen. Anschliesend die Quarkmasse auf den Boden geben und bei 175 Grad Ober-und Unterhitze ca. 1 Stunde backen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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