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Käsesahnetorte mit Mandarinen

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Das koche ich heute
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Zutaten

Teigrezept siehe Biskuit

Füllung

  • 500 Gramm Quark, entweder nur Magerquark oder 250 g Sahne/250 g Magerquark
  • 3 Packung Vanillezucker
  • 1 Esslöffel Zitronensaft
  • 150 Gramm Zucker
  • 1 Packung Sofort Gelatine Pulver
  • 600 Gramm Schlagsahne
  • 2 Packung Sahnesteif
  • 2 Dose Mandarinen
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  • 6
    30min
    Zubereitung
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Quark mit Zucker, Vanillezucker, Zitronensaft und Gelatine mit dem Schneebesen verrühren. Sahne und Sahnesteif in den Mixtopf geben, Schmetterling einsetzen und zuerst Stufe 2 und
    dann Stufe 3 bis zur gewünschten Festigkeit schlagen.
    Sahne zu der Quarkmasse geben und mit dem Schneebesen unterheben.
    Biskuit halbieren, etwas Creme auf der unteren Hälfte verteilen,
    2 Dosen Mandarinen darauf verteilen, restliche Creme darübergeben und 2. Boden aufsetzen. Mit Puderzucker bestäuben.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ist das Bild wirklich von Dir aufgenommen? Die...

    Verfasst von Rocher123 am 11. Oktober 2017 - 14:12.

    Ist das Bild wirklich von Dir aufgenommen? Die Bäckerei Finck in Sulzfeld verwendet das gleiche Bild auf ihrer Homepage.

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  • Torte schaut gut aus. Warum,schreibst du das...

    Verfasst von Bolonka16 am 11. Oktober 2017 - 06:37.

    Torte schaut gut aus. Warum,schreibst du das Rezept für den verwendeten Biskuit nicht dazu😒

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Das Rezeptbild schaut schon sehr gut aus!...

    Verfasst von micha_mixt am 10. Oktober 2017 - 20:33.

    Das Rezeptbild schaut schon sehr gut aus!

    Welches Biskuitrezept wird hier verwendet?

    Ich möchte gerne alles komplett ausprobieren!

    Vielen Dank!

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