Zutaten
25 Stück
Das benötigt ihr
- 400 g Vollmilchschokolade
- 80 g Butterkekse
- 12,5 g Palmin, 1/2 Würfel
-
6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
Zubereitung
- Die Butterkekse in den Mixtopf geben, ca. 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern und danach umfüllen. Die Kekse sollten nicht pulverisiert werden, damit die Pralinen später schön knusprig sind.
Der Topf muss nicht gespült werden. - Die Schokolade in Stücken in den Mixtopf geben und
6 Sek./Stufe 10 pulverisieren. Mit dem Spatel das Schokoladenpulver nach unten schieben.
Nun das Palmin zugeben und anschließend circa
6 Min./80°C/Stufe 1 schmelzen.
(Schmelzzeit kann je nach Schokolade variieren). - Die Keksstückchen zu der Schokoladenmasse geben. Die Mischung circa
10 Sek./
"Linkslauf" /Stufe 3 mischen und sofort mit einem Teelöffel in die Silikonformen füllen.
Bei Bedarf die Pralinen mit einem Zahnstocher kurz durchrühren, um Luftblasen zu vermeiden und dann mit einem Messer die Oberfläche glatt streichen.
Im Kühlschrank circa 2 Stunden erkalten lassen - danach stürzen.
So einfach und vielfältig
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
1. Je grober ihr die Butterkekse lasst, desto knuspriger sind die Pralinen später
2. Statt Butterkekse können auch Spekulatius, Oreo-Kekse o.ä. verwendet werden
3. Natürlich kann man auch die Schokolade nach Belieben variieren z.B. Bitterschokolade oder weiße Schokolade
4. Von Christa: Zum Umfüllen der Schokoladenmasse in die Pralinenformen habe ich ein Milchkännchen verwendet. Das geht schneller und fast klecksfrei
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenHey ihr Lieben...
Hey ihr Lieben
ich habe die Pralinen noch nicht gemacht, würde diese aber gern in einen Adventskalender packen und verschenken. Meint ihr, die sind dann noch gut? Oder müssen die im Kühlschrank aufbewahrt werden?
Ich danke euch schonmal
Liebe Grüße
Katrin
Mit Spekulatius ,Vollmilch-und...
Mit Spekulatius ,Vollmilch-und Zartbitterschokolade gemacht. Einfach und lecker 😋👍👍
Super lecker...
Super lecker
Hab ich zu Weihnachten verschenkt, sind gut angekommen
magic unicorn:...
magic unicorn:
Durch das Palmin glänzen die Pralinen schön und schmelzen nicht zu schnell. Aber sie schmelzen schneller als gekaufte Ware, allerdings weiß man da nicht, was drinnen ist
Schmelzen die sehr schnell wenn man sie aus dem...
Schmelzen die sehr schnell wenn man sie aus dem Kühlschrank nimmt
Die Pralinen sind schnell gemacht und lecker. Eine...
Die Pralinen sind schnell gemacht und lecker. Eine schöne Idee als kleines Mitbringsel.
Super leckeres Rezept! ich habe sie schon zum...
Super leckeres Rezept!
ich habe sie schon zum dritten mal gemacht 
. Allerdings habe ich beim letzten mal gemerkt, dass sie leicht anfangen zu schwitzen, sobald ich sie aus dem Kühlschrank geholt und aus der Form stülpt habe. Habt ihr eventuell einen Tipp für mich, wie man das vermeide kann? Vielleicht wenn man die Schokolade auf Zimmertemperatur abkühlen/trocknen lässt anstatt sie in den Kühlschrank zu packen?
Ich freue mich auf eure Rückmeldung!
LG
Super lecker Sind sehr gut angekommen
Super lecker
Sind sehr gut angekommen
Einfach, simpel, lecker... Haben sie zu...
Einfach, simpel, lecker...
Haben sie zu Weihnachten verschenkt und sie sind wunderbar angekommen 
Sehr lecker. Habe die Pralinen zu Weihnachten...
Sehr lecker. Habe die Pralinen zu Weihnachten gemacht und sie haben allen besonders gut geschmeckt.
Klasse rezept, super leicht und super lecker!!
Klasse rezept, super leicht und super lecker!!
hammer mega geil lecker
hammer mega geil lecker
Super lecker und sooooo einfach. Ich habe...
Super lecker und sooooo einfach. Ich habe Spekulatius genommen und finde es geschmacklich sehr weihnachtlich.
So lecker und schnell gemacht kommen auch als...
Sehr sehr lecker und schnell gemacht. Vielen Dank...
Sehr sehr lecker und schnell gemacht. Vielen Dank für das Rezept - nachmachen lohnt sich!
Vielen Dank für das Rezept...! ...
Vielen Dank für das Rezept...!
Ich habe mit Spekulatius und weißer Schokolade gearbeitet...... Großartig!!!!
Beim nächsten mal probiere ich Oreo Kekse.....
Super tolles Rezept. Habe es mit weißer...
Super tolles Rezept. Habe es mit weißer Schokolade gemacht
Super lecker und ganz schnell gemacht
Super lecker und ganz schnell gemacht
Ich habe die Pralinen heute gemacht aber gleich...
Ich habe die Pralinen heute gemacht aber gleich eine Weiße Schokolade genommen
Schmeckt sehr lecker und ist echt schnell gemacht...
Dafür gibt es von mir natürlich auch die volle Punktzahl...
Soo einfach und lecker und schnell gemacht
Soo einfach und lecker und schnell gemacht
Sooooo lecker und so schnell gemacht. Vielen Dank...
Sooooo lecker und so schnell gemacht. Vielen Dank für das tolle Rezept. Werde ich definitiv immer wieder mal machen.
Liebe Grüße
Seeeeehr lecker! Das waren meine ersten Pralinen...
Seeeeehr lecker! Das waren meine ersten Pralinen und ich habe statt der Kekse Tuctuc Cracker genommen. Sooooo gut! Gerade versuche ich es mit Nougatschoki und Zartbitter. Mal gucken, was dabei rauskommt!
Simpel, schnell gemacht, aber total lecker
Simpel, schnell gemacht, aber total lecker
Hallo, einfach und schnell
Hallo,
einfach und schnell gemacht, weil alles zusammen und nicht einzeln in Schokolade getunkt werden muss. Sie sind auch lecker. Ich habe die Hobbits Plätzchen genommen...
Das schlimmste, dass mir heute passieren kann ist einen wundervollen Tag zu haben...
Sehr lecker und wirklich
Sehr lecker und wirklich super einfach! Schmecken prima!! Habe statt Palmin Kokosöl verwendet, klappt genauso
))
es soll nur hübsch glänzen
Wirklich lecker und so
Wirklich lecker und so schnell gemacht!
Absolute Suchtgefahr
Absolute Suchtgefahr
Einfach und schnell gemacht,
Einfach und schnell gemacht, aber nichts Besonderes. Die Pralinen schmecken eben nach Schokolade mit Keks.
Beim nächsten Mal werde ich weiter experimentieren mit unterschiedlichen Schokoladen- und Kekssorten sowie Gewürzen.
Als Grundrezept ist dieses hier aber super!
Ich hab anstatt Butterkekse
Ich hab anstatt Butterkekse Spekulatius und ZartbitterschokoladE genommen. Sind total super und schmecken einfach nur lecker. Morgen mache ich wieder Nachschub
Hallo Zusammen, vielen lieben
Hallo Zusammen,
vielen lieben Dank für eure tollen Kommentare und Bewertungen. Leider kann ich dieses Weihnachten keine Pralinen machen, da mein Liebling in der Werkstatt ist.
Falls jemand schöne Bilder hat, dann würde ich mich freuen diese mit einzufügen. Natürlich freue ich mich auch über Verbesserungsvorschläge.
So, sie stehen im
So, sie stehen im Kühlschrank... In "flüssig" schmeckt's schon mal super. Danke fürs Rezept!
Zusatz: Die Pralinen schmecken auch "kalt" super gut!
Sehr lecker!
Sehr lecker!
Die Kekspralienen sind
Die Kekspralienen sind abgespeichert, danke fürs Einstellen
So lecker und schnell
So lecker und schnell gemacht, vielen Dank für das Rezept. Gibt es als kleine Mitbringsel an Weihnachten.
Hab die kleinen Sünden
Hab die kleinen Sünden gestern Abend gemacht...die sind so lecker
Rezept gespeichert! Wird
Rezept gespeichert! Wird ausprobiert!!!!!
..ich liebe es, wenn man mit
..ich liebe es, wenn man mit so einfachen Dingen richtig Eindruck hinterlassen kann. Ich muss demnächst mal mein Creme Brulee Rezept online stellen. 10min Arbeitszeit und sieht extrem aufwändig aus...
Super lecker...Und so einfach
Super lecker...Und so einfach zu machen
Katrin.Lewohl schrieb: Hallo
Prima, danke für die AngabeBevor ich etwas verurteile, probiere ich es lieber erst.
Hallo Pukki, sorry, ich war
Hallo Pukki,
sorry, ich war bisher nicht online. Das sind 12,5g! Es macht die Pralinen glänzend und sie schmelzen dadurch nicht so schnell. Das ist aber kein Muss..
Viele Grüße und gutes Gelingen
Pukki schrieb: Halli Hallo,
Wie viel 1/2 Würfel Palmin ist, würde mich auch interessieren, da man das Palmin ja auch in verschiedenen Größen kaufen kann.Bevor ich etwas verurteile, probiere ich es lieber erst.
Halli Hallo, das hört sich
Halli Hallo, das hört sich total lecker an. Ein halber Würfel Palmin, sind wieviel Gramm? Die werde ich mit Sicherheit demnächst testen. Danke schonmal....
Wow...Mega lecker.
Wow...Mega lecker.
Hallo Christa, vielen Dank
Hallo Christa,
vielen Dank für deinen netten Kommentar und den Tipp. Dann bleiben das nächste Mal vielleicht die Hände sauber
Hallo, ich habe immer so ca.
Hallo,
ich habe immer so ca. 25Stück bekommen. Das kommt natürlich darauf an, wie groß bzw. tief die Pralinenformen sind.
Das Rezept ist genial einfach und so vielfältig. Du kannst z.B. vorab die Formen mit weißer Schokolade ausgießen und nach dem Erkalten die eigentliche Masse einfüllen.
Probier' es einfach aus..
Viele Grüße
Das hört sich toll an.
Das hört sich toll an. Wieviele Pralinen gibt das ca. ? Wieviele Silikonformen benötigt man?
Hallo Katrin, ich habe
Hallo Katrin,
ich habe gestern Deine Pralinen gemacht und bin begeistert. Zum Umfüllen der Schokoladenmasse in die Pralinenformen habe ich ein Milchkännchen verwendet. Das geht schneller und fast
klecksfrei. Vielen Dank für das tolle Rezept und liebe Grüße!
Genial einfach!!!
Genial einfach!!!
Super einfach und schnell
Super einfach und schnell gemacht. Ich habe die Pralinen mit anderen Sorten zu Kommunion meines Sohnes als Dankeschön verschenkt. kamen super an