Backen süß Backen süß

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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
45 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM5
published: 10.10.2016
geändert: 19.08.2017
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Zutaten

Knusper Kekse

  • 250 g Butter
  • 180 g Zucker
  • 2 Eier
  • 1 Teelöffel Vanillezucker, selbstgemacht
  • 350 g Mehl
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 100 g Zartbitter-Schokolade
  • 150 g Cornflakes
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Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Backofen auf 180° Umluft vorheizen

    1. Schokolade 4 sek/St.5 grob zerkleiner und umfüllen

    2. Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier in den Mixtopf geben und 15sek/St.3 vermengen

    3. Mehl und Backpuler hinzufügen und 20sek/St.4 unterheben

    4.Schokolade und Cornflakes mit dem Spatel untermischen

    5. Walnußgroße Bällchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und 15-20 min bei 180° Umluft backen



    Am besten schmecken die Kekse, wenn sie einen Tag durchgezogen sind

Tipp

In einer Keksdose verschlossen halten sich die Kekse gut vier Wochen

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Australisch

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Knusper Kekse
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