Zutaten
40 Stück
Teig
- 125 g Butter oder Margarine
- 80 g Zucker
- 1 Stück Ei
- 150 g Mehl
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 120 g Cornflakes
- 100 g Schokostreusel oder MiniSmarties
-
6
25min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
-
9
Zubereitung
Butter bzw. Margarine und Zucker in den
"Mixtopf geschlossen" geben.2 Minuten / Stufe 4
schaumig rühren.
Das Ein dazugeben und nochmals
1 Minute / Stufe 4
verrühren.
Das Mehl und Backpulver ebenfalls in den
"Mixtopf geschlossen" geben.Das ganze
2 Minuten / Stufe 4
verrühren.
Nun den Teig in eine Schüssel geben und die Cornflakes und die Schokostreusel unterheben.
Anshließend kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes
Backblech setzen.
Die laufen etwas auseinander bitte nicht zu eng
aneinander plazieren.
P.S.Natürlich können die Streusel und die Cornflakes mit
"Linkslauf" Linkslauf dazu gegeben werden, aber ich mache das lieber mit der Hand 
Bei 180 Grad Ober- Unterhitze 10- 15 Minuten backen.
Je nachdem wie dunkel oder knusprig man die Kekse haben möchte.
Knusperkekse Zubereitung
Backzeit
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Das Rezept mache ich schon seit Jahren, es stammt von der Chefkoch Seite, ich habe es nur für den Thermi passend umgeschrieben.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenLeider war der Teig schlecht zu verarbeiten. Die...
Leider war der Teig schlecht zu verarbeiten. Die Kekse haben auch nicht unseren Geschmack getroffen. Aber Geschmäcker sind ja bekanntlich verschieden
Ich hatte irgendwie zu wenig Teig für die vielen...
Ich hatte irgendwie zu wenig Teig für die vielen Cornflakes, habe dann noch eine Portion Teig nachgemacht ohne Cornflakes plus etwas Backkakao... fertig gebacken sind sie der Hammer! Hab jedoch 4 Backbleche voll Kekse rausbekommen. 🤤
Super, schnell zubereitet,
Super, schnell zubereitet,
Die Kekse schmecken lecker. Allerdings brauche ich...
Die Kekse schmecken lecker. Allerdings brauche ich die doppelte Menge Teig für die Menge Cornflakes.
wirklich lecker! Werde nächstes Mal etwas weniger...
wirklich lecker! Werde nächstes Mal etwas weniger Schokostreusel nehmen, aber echt klasse
Super Rezept. Momentan unsere Lieblingskekse....
Super Rezept. Momentan unsere Lieblingskekse.
Schnell gemacht.
Knusprig und sehr lecker !...
Knusprig und sehr lecker !
Ich habe den Teig mit einem Makronenportionierer auf das Blech gesetzt,die Plätzchen haben wunderbar ihre Form behalten. Nach dem backen noch mit Schokolade besprengelt.
Was soll ich sagen - super Rezept.
Superknusprige Kekse. Sehr geil
Superknusprige Kekse. Sehr geil
Super leckere kekse meine tochter liebt sie!!!
Super leckere kekse meine tochter liebt sie!!!
Die Plätzchen sind schnell gemacht, Mit dem...
Die Plätzchen sind schnell gemacht, Mit dem Plätzchenformer geht es schnell, alle werden gleichmäßig groß und dazu noch lecker.Ich habe gleich 3x gebacken
Heute die Plätzchen gebacken. Sie sind sehr...
Lecker!...
Lecker!
Ich habe sie mit Schokolinsen gemacht, die ich mit den Cornflakes auf Linkslauf hinzugefügt habe. Der Teig ließ sich toll verarbeiten. Zum Formen der Plätzchen habe ich einen Teigportionierer benutzt. Sind super geworden!
So, nun noch die Sterne!!
So, nun noch die Sterne!!
Ganz tolle Plätzchen! Ich liebe alles mit Crunch
Ganz tolle Plätzchen! Ich liebe alles mit Crunch
Sehr lecker und schnell gemacht, gibt es bestimmt...
Sehr lecker und schnell gemacht, gibt es bestimmt jetzt öfters
:cooking_7: der Knaller, super schnell gemacht und...
die zutaten stehen schon bereit ...
die zutaten stehen schon bereit 😋.
ich wollte das rezept wieder mal nach vorne bringen weil es echt lecker ist.
unbedingt mal probieren!!! 👍
Super lecker....
Super lecker.
Weiß vllt jmd warum sich meine Plätzchen so schlecht formen lassen? Sie fallen oft auseinander. Als hätte ich zuviel Cornflakes und zu wenig Teig der alles zusammen hält. Dabei halte ich mich genau ans Rezept. Bin ratlos. Danke schon mal.
super leckere Plätzchen schon 2 mal gemacht...
super leckere Plätzchen schon 2 mal gemacht ist der Renner, danke das gibt 5 Sterne
Christine Kiefer
Sehr lecker und schnell gemacht!
Sehr lecker und schnell gemacht!
sehr lecker - vielen Dank für das Rezept
sehr lecker - vielen Dank für das Rezept
Lieben Gruß
Leni53
Alles was ich brauche, hab ich gefunden - alles worauf ich verzichten kann, hab ich aufgegeben - alles Wichtige ist mir geblieben.
Habe das Rezept zum ersten Mal ausprobiert, die...
Habe das Rezept zum ersten Mal ausprobiert, die Plätzchen sind ganz nach unserem Geschmack.
Die Mischung aus Mini-Smarties und Cornflakes sorgt dafür, dass die Plätzchen nicht zu süß schmecken.
Ich habe übrigens gleich das doppelte Rezept im TM 31 gemacht, das war vom Fassungsvermögen kein Problem.
Cornflakes und Smarties habe ich zum Schluss portionsweise im Linkslauf untergerührt, alles "heil" geblieben
Habe diese Kekse gerade zum ersten Mal gemacht und...
Habe diese Kekse gerade zum ersten Mal gemacht und wir sind alle sehr zufrieden mit dem Ergebnis, ich hatte noch gehackte Mandeln zuhause die ich noch mit dazu gemischt habe, schmeckt man zwar nicht sehr intensiv heraus aber trotzdem sehr lecker!
Die muss ich sicher bald wieder backen wenn die erste Portion weg ist
Lecker!Ich war eigentlich auf
[[wysiwyg_imageupload:25627:]]Lecker!Ich war eigentlich auf der Suche nach einem Rezept mit "Vollkornmehl"
... und etwas abwandeln musste ich auch, da ich nicht alles da hatte
ennoch mit gesiebtem Vollkornweizenmehl geht es auch sehr gut und statt Kornflakes musste ich Vollkornamaranth gepufft/ungesüßt nehmen 
Not macht erfinderisch - dazu kamen noch Reste von Madelstiften und Schoki von 2 in einer Tüte zerkleinerten Osterhasen von L...t. Ach ja - ich habe den Zucker (braun) zuvor auf Stufe 10 pulverisiert... das macht die Plätzchen ein bischen feiner.Trotz Umstellens dennoch bewertet - das Ergebnis ist super lecker...
Sobald wir wieder Kornflakes im Haus haben backe ich noch einmal nach Deinem Originalrezept!
Liebe Grüße
Nicole
Ich fand sie sehr
Ich fand sie sehr lecker...meine Freundin meinte sogar, dass wären die besten Kekse, die sie je gegessen hat. Verrückt
Hallo, die Plätzchen sind
Hallo, die Plätzchen sind sehr gut angekommen.
Super lecker.Danke
Super lecker.Danke
Sehr lecker. Tolles Rezept
Sehr lecker. Tolles Rezept
Super leckere
Super leckere Plätzchen,
unsere Nikoläuse wurden somit verwertet
)
Viele Grüße
Jesc
Echt lecker und knusprig -
Echt lecker und knusprig - und mit Linkslauf gut zu vermischen
Habe 2 kleine Änderungen vorgenommen, da meine Tochter keine Eier und keine Milchprodukte essen darf: statt Ei gab es Ei-Ersatz und statt Schokolinsen oder Streussel gab es vegane Reismilchschoki im TM zerkleinert
Die sind soooooo lecker,
Die sind soooooo lecker, knusprig und geschmacklich super gut. Ich habe es mit dem Linkslauf gemacht, ist nichts passiert
Alle Daumen hoch !!!!! Sehr
Alle Daumen hoch !!!!! Sehr läääka und schnell gemacht!!( ! Mit Schokolade chunks...)Wenn die Ergebnisse a d blech liegen ein paar Krümmel braunen Zucker drüber gestreut... Bei OU Hitze gibt das nen leckeren Crunch...
Werde ich bestimmt sehr oft machen müssen.... Hab das rezept schon allen Freundinnen ( auch Nicht-Thermomixerinnen) weiter gegeben !!!
Danke für s Rezept
Nachtrag 16.12.15: doppelte Menge in thermi gemacht, würde näma auf jeden Fall die Cornflakes mit der Hand unterrühren. Die frostiges sind mit trotz li Lauf zu sehr zerkleinert. Aber geschmacklich tippitoppi !!!
..keep calm and let thermi cook !!
Schmecken sehr gut, Linkslauf
Schmecken sehr gut, Linkslauf für Cornflakes und Schokostreusel geht problemlos, ideal, um Schokoladenreste zu verwerten. Die Häufchen lassen sich am besten mit zwei Kaffeelöffeln formen.
Die Kekse sind der
Die Kekse sind der Hammer,
nur leider immer so schnell alle
5⭐️ - aber nur, weil mehr nicht gehen,,,
vielen Dank für das Rezept
Kekse sind genial. Ich habe
Kekse sind genial. Ich habe sie mit Schokotropfen und Krokant gemacht. Schmecken noch besser als die Schokocrossies, da nicht so süß und weniger Schoki drin ist.
5⭐️ für kekse von jemandem
5⭐️ für kekse von jemandem der nicht gerne backt und auch nicht sooo gern süßes isst zählen mindestens doppelt
wow....die sind soooo
wow....die sind soooo lecker!!!
Sterne vergessen
Einfach nur lecker und so
Einfach nur lecker und so leicht zu backen
Habe die Plätzchen für die
[[wysiwyg_imageupload:20248:]]Habe die Plätzchen für die Adventsfeier von meinem Mann gebacken, was soll ich sagen....alle waren begeistert!
Ich habe es allerdigs, anstatt auf das Backblech zu legen, den Teig in die kleine Muffinsförmchen gefüllt und ausgebacken. Sieht nicht nur gut aus, sondern schmeckt auch noch fantastisch
Vielen Dank für das Rezept!
Echt lecker. Hab ebenfalls
Echt lecker. Hab ebenfalls noch etwas Zimt hinzu und Milka Schokodrops verwendet.
Wir hatten noch Cornflakes
Wir hatten noch Cornflakes übrig, die keiner mehr wirklich essen mochte.
Somit mal wieder Essensreste sinnvoll verarbeitet ...
Kurzum: Lecker!!
Das habe ich noch nicht
Das habe ich noch nicht probiert
müsste man mal testen.
Freut mich das die Kekse so gut ankommen
Mein Thermi heißt Klaus <3
Die Knusperkekse sind echt
Die Knusperkekse sind echt klasse. Habe sie gestern gemacht. Eine Freundin hat gleich eine Dose davon mitgenommen, da muss ich wohl nochmal ran und neue backen
Es dürfte auch die doppelte Menge (im TM31) gehen, oder?
Tolle Kekse. Einfach, schnell
Tolle Kekse.
Einfach, schnell gemacht und sehr lecker.
Danke fürs Rezept, sind sehr
Danke fürs Rezept, sind sehr lecker ****
Gerade noch schnell für die
Gerade noch schnell für die Weihnachtsfeier meines Sohnes gemacht - Lecker!
Habe nur white Flakes daheim gehabt und deswegen den Zuckeranteil auf 50 g reduziert.
Und ich habe auf Linkslauf leider zu lange gerührt, deswegn sind es schokobraune Kekse
Fünf Sterne auch von mir!
Hab gefunden und sofort
Hab gefunden und sofort gebacken. Ist sehr sehr lecker und leicht zu vorbereiten. Alle Zutaten sind immer da. Daumen hoch, wird öfter gemacht.
Super lecker, hat meine
Super lecker, hat meine Erwartung weit übertroffen !!!! D A N K E. ❤️❤️❤️
Sehr lecker. Ich werde es
Sehr lecker. Ich werde es beim nächsten mal mit noch weniger zucker versuchen