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Kokoscreme (zum befüllen von Plätzchen, Keksen...)


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Zutaten

30 Stück

  • 70 g Kokosraspel
  • 100 g weiße Schokolade
  • 90 g Margarine
  • 1 Prise Salz
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Kokosraspel in denClosed lidgeben, 25sek/stufe 10 zerkleinern und umfüllen

  2. Weisse Schoki in Closed lidgeben 8sek/stufe 6 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben

    dann 1min.30sec/50grad/stufe 2 schmelzen

  3. Rühraufsatz einsetzen. Margarine und Salz zugeben, 1min/Stufe 3,5 aufschlagen, nach unten schieben.

    Kokosraspel rechts und Links neben Rühraufsatz zugeben und 10sec./stufe3 verrühren.

    Rühraufsatz entfernen.

     

    die Creme mit Hilfe vom Spritzbeutel, zwischen zwie Plätzchen, Kekse etc.. aufspritzen. 

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Passt auch zu meinem Rezept für die non-plus-ultra plätzchen, als alternative zu Marmelade und Gelee.

Hier der link:

//www.rezeptwelt.de/backen-s%C3%BC%C3%9F-rezepte/non-plus-ultra-pl%C3%A4tzchen/602333


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hört sich super lecker

    Verfasst von Janine 80 am 29. November 2014 - 01:48.

    Hört sich super lecker an. 

    Probiere ich aus. 

    Danke für das Rezept

    Liebe Grüße Janine

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