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Kuchen schnell - saftig und lecker -


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Zutaten

12 Stück

Teig

  • 9 EL Mehl, Typ 405
  • 9 EL Zucker
  • 9 EL Öl, Sonnenblumen oder Rapsöl
  • 4 Stück Eier
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 2 TL Vanillezucker

Haube

  • 500 g Magerquark
  • 2 Stück Eier
  • 1 Packung Vanillepudding

evtl. Früchte

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Zubereitung

    Teig
  1. Alle Zutaten in den Closed lid geben und 20 Sekunden / Stufe 4 verrühren. Messbecher aufsetzen.

    Anschließend in eine 28er Spingform umfüllen (vorher mit Bachpapier ausgelegt oder eingefettet).

    Es können nach Belieben Früchte darauf verteilt werden (z.B. Sauerkirschen aus dem Glas oder kleingeschnittene Pfirsiche aus der Dose)

  2. Haube
  3. Magerquark, Eier und Vanillepuddingpulver in den Mixtopf geben und 20 Sekunden / Stufe 4 verrühren mit Hilfe des Spatels.

    Anschließend auf den Teig oder ggf. auf die früchte verteilen.

    170 Grad Heißluft, mittlere Schiene, ca. 40 Minuten

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker! Dank für das

    Verfasst von ThermiTina-1 am 26. Oktober 2014 - 12:51.

    Sehr lecker! Dank für das einfache und schnelle Rezept

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