3 Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.
Druckversion
[X]

Druckversion

Lebkuchen einfach und schnell


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

32 Stück

Lebkuchen einfach und schnell

  • 450 g Zucker
  • 5 Eier
  • 200 g Marzipanrohmasse
  • 100 g Zitonat + orangat
  • 200 g Haselnüsse gemahlen
  • 200 g Mandeln gemahlen
  • 100 g Mandeln gehackt
  • 1 Päckchen Lebkuchengewürz
  • 1 EL geriebene Zitronenschale
  • 50 g Zitronensaft
  • 200 g Kuvertüre egal ob dunkel oder hell
  • 200 g Puderzucker
  • 32 Oblaten 70 mm
  • 6
    1h 0min
    Zubereitung 1h 0min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

  1. Zucker, Eier, und Marzipan in den Closed lid Stufe 4 ca 2 Minuten so dass eine sämige Masse entsteht

    Lebkuchengewürz Mandeln und Haselnüsse Zitronat und Orangat langsam be Stufe 4 in denClosed lid einrieseln lassen, nachhelfen mit dem Spatel

    Ofen auf 160 Grad vorheizen Ober und Untehitze

    die Masse nun gleichmäßig auf die Oblaten verteilen und mit nassen Händen formen

    ca 20 Minuten im Ofen bräunen lassen , auf einem Gitter abkühlen

    Kuvertüre schmelzen und Puderzucker mit einem Teel. Wasser anrühren

    wenn die Lebkuchen ganz abgekühlt sind mit Puderzucker und Küvertüre überziehen.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare