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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
1h 5min
Portion/en
12 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 300 g Mehl
  • 1 Päckchen Natron
  • 1 Päckchen Backpuver
  • 300 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillzucker (o. 1 TL selbstgemachten Vanillizucker)
  • 4 Eier
  • 250 g Butter oder Magarine
  • 1 Becher saure Sahne
  • 1 gehäufte Esslöffel Kakao
  • 1 EL Milch

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Teig
  1. Mehl, Natron, Backpulver, Zucker, Vanillin Zucker, Eier, Butter oder Margarine und Saure Sahne in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" und 1 Minute Stufe 5 .

    zu einem glatten Teig verarbeiten.

    Die hälfte  des Teigs in eine eingefettete und mit Semmelbrösel ausgestaubte Guggelhupfform füllen. Unter den restlichen Teig Kakao und Milch geben und nochmal 30 sekunden Stufe 5. Den dunklen Teig auf den hellen geben und mit der Gabel spiralenförmig durch den Teig gehen, so dass ein Marmormuster entsteht.

    Nun Heissluft ca. 160 Grad nicht vorheizen

    Backzeit ca.50 Minuten.

    Habe meinen Kuchen mit Schoko überzogen wie er kalt war. 

Tipp

kann auch in einer Kastenform gebacken werden.

 

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Marmorkuchen einfach und schnell

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