Zutaten
30 Portion/en
Teig
- 230 g Butter
- 150 g Zucker (weiss)
- 150 g Zucker (Braun)
- 2 Eier
- 1 EL Vanilleextrakt
- 450 g Mehl
- 1 TL Natron
- 1 TL Salz
- 50 g Marshmallows
-
6
35min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
Rezept erstellt fürTM31
-
9
Zubereitung
-
Ofen auf 150°C, Umluft, Vorheizen.
-
Butter und Zucker in den Mixtopf geben, 3 Minuten auf Stufe 4 vermischen.
-
Eier und Vanilleextrakt dazu geben und 2 Minuten auf Stufe 4 schaumig schlagen.
-
Mehl, Natron und Salz hinzu geben und etwa 2:30 Minuten auf Stufe 3 vermengen. Wenn nötig den Spachtel zur hilfe nehmen.
-
Marshmallows dazu geben und auf Stufe 2, Linkslauf
untermischen. Wieder den Spachtel zur hilfe nehmen. -
Kleine kugeln aus dem Teig formen. Danach platt drücken und auf ein Blech legen (ich empfele 9 cookies pro Blech, da sie relativ groß werde.)
-
Cookies in den Ofen schieben und ungefähr 15-20 Minuten backen, bis sie goldig braun sind. Danach abkühlen lassen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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