Zutaten
30 Portion/en
Teig
- 230 g Butter
- 150 g Zucker (weiss)
- 150 g Zucker (Braun)
- 2 Eier
- 1 EL Vanilleextrakt
- 450 g Mehl
- 1 TL Natron
- 1 TL Salz
- 50 g Marshmallows
-
6
35min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
-
9
Zubereitung
Ofen auf 150°C, Umluft, Vorheizen.
Butter und Zucker in den Mixtopf geben, 3 Minuten auf Stufe 4 vermischen.
Eier und Vanilleextrakt dazu geben und 2 Minuten auf Stufe 4 schaumig schlagen.
Mehl, Natron und Salz hinzu geben und etwa 2:30 Minuten auf Stufe 3 vermengen. Wenn nötig den Spachtel zur hilfe nehmen.
Marshmallows dazu geben und auf Stufe 2, Linkslauf
"Linkslauf" untermischen. Wieder den Spachtel zur hilfe nehmen.
Kleine kugeln aus dem Teig formen. Danach platt drücken und auf ein Blech legen (ich empfele 9 cookies pro Blech, da sie relativ groß werde.)
Cookies in den Ofen schieben und ungefähr 15-20 Minuten backen, bis sie goldig braun sind. Danach abkühlen lassen.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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KommentierenGerade ausprobiert und für lecker befunden.
Gerade ausprobiert und für lecker befunden.
Nicht alles ist korreckt und perfekt ist eine Zeitform!