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m&m's Riesen-Cookie


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Zutaten

m&m's Riesen-Cookie

  • 100 Gramm Datteln
  • 120 Gramm Butter, in Stücken
  • 70 Gramm brauner Zucker
  • 80 Gramm Puderzucker
  • etwas Vanillepaste, nach Geschmack
  • 1 Ei
  • 270 Gramm Mehl
  • 10 Gramm Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 50 Gramm Milch
  • 50 Gramm Schokotropfen
  • 130 Gramm M&m's
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Zubereitung

  1. Backofen auf 180°C vorheizen.

    Datteln in den Mixtopf geben, 10 Sek./Stufe 7 zerkleinern und umfüllen.

    Schmetterling einsetzen. Butter, braunen Zucker, Puderzucker und Vanillepaste in den Mixtopf geben, 20 Sek./Stufe 4 aufschlagen. Das Ei dazugeben und weitere 10 Sek./Stufe 4 einarbeiten. Nun den Schmetterling entfernen.

    Mehl, Backpulver, Salz und Milch in den Mixtopf geben und 25 Sek./Stufe 4 verkneten. Die Datteln und Schokotropfen dazugeben und 30 Sek./Stufe 3 unterheben.

    Die Masse in eine 26 cm Backform geben und die m&m's darauf verteilen.

    Bei 180°C 25 Minuten backen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Messbecher TM5/TM6
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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