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Müsliriegel fructosefrei


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Zutaten

30 Stück

Müsliriegel fructosefrei

  • 150 Gramm Reissirup
  • 50 Gramm Margarine
  • 1 TL Zitronensaft, frisch gepresst
  • 100 Gramm gemischte Nüsse
  • 100 Gramm Haferflocken
  • 80 Gramm Cornflakes ungesüßt
  • 50 Gramm Sonnenblumenkerne
  • 100 Gramm Sesam
  • 30 Gramm Chiasamen
  • 30 Gramm Kokosraspeln
  • 30 Gramm Leinsamen
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Nüsse in den Closed lid geben und 5-8 Sek. Stufe 5 klein hacken. Cornflakes zugeben und 3 Sek. Stufe 4 zerkleinern. Umfüllen.

    Reissirup, Margarine und Zitronensaft in den Closed lid geben und 4 Min. 100 Grad, Stufe 1 erwärmen.
    Alle Zutaten zufügen und 1 Min., Stufe 4 Counter-clockwise operation vermengen ggf. Mit dem Spatel helfen.

    Mischung auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech ausrollen (ich lege Frischhaltefolie dazwischen, damit es nicht am Nudelholz festklebt.)
    Abkühlen lassen und dann in Stücke/Riegel schneiden.

    Das Blech in ben vorgeheizten Ofen bei 150 Grad etwa 10 Min. Backen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Wem es nicht süß genug ist, kann noch 1-2 EL Getreidezucker oder Erythrit zugeben.

wer mag, kann die Riegel mit geschmolzener Schokolade bepinseln.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Gern geschehen. Es freut mich, dass sie geschmeckt...

    Verfasst von Stefanie G. am 5. Dezember 2017 - 18:45.

    Gern geschehen. Es freut mich, dass sie geschmeckt haben.

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  • Die Müsliriegel sind wirklich lecker, die...

    Verfasst von mamilii am 3. Dezember 2017 - 21:42.

    Die Müsliriegel sind wirklich lecker, die Mischung ist perfekt. Ich freue mich sehr über das Rezept, weil ich auch gerade Fructosefreies brauche. Vielen Dank für deine Mühe. Cooking 7

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  • Freut mich, wenn ich damit helfen kann. Ich habe...

    Verfasst von Stefanie G. am 21. Oktober 2017 - 17:54.

    Freut mich, wenn ich damit helfen kann. Ich habe vor rund 1,5 Jahren auch viel nach guten Rezepten gesucht. Es ist jetzt halt alles weit weniger süß und einige andere Kinder gehen nicht an unsere süßen Sachen... Das schmeckt ihnen nicht süß genug. Aber man gewöhnt sich daran.

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  • Gute Alternative für meinen Sohn (8 , den...

    Verfasst von edprofi am 20. Oktober 2017 - 21:45.

    Gute Alternative für meinen Sohn (8 tmrc_emoticons.J), den Fructosemalabsorption plagt...damit überstehen wir erstmal Karenzzeit von 4 Wochen.
    Klasse und DANKE!

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  • Hallo....

    Verfasst von Stefanie G. am 26. August 2017 - 08:29.

    Hallo.
    Reissirup ist der Ersatz für Honig, wenn man Fruchtzucker nicht verträgt. Er ist aus Glucose und es gibt ihn zum Beispiel in der dm.

    Man kann auch Honig 1:1 verwenden, wenn man ihn verträgt.

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  • Was ist Reissirup? Wo bekomme ich den her?

    Verfasst von sandybaby am 26. August 2017 - 08:08.

    Was ist Reissirup? Wo bekomme ich den her?

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