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Muffins Schoko-Banane


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Zutaten

  • 2 Eier
  • 120 g brauner Zucker
  • 80 ml Pflanzenöl
  • 375 g reife Bananen (ca. 4 Stück)
  • 90 g Weizen, vollkornmehl
  • 100 g Weißmehl
  • 1 1/2 TL Backpulver
  • 1/2 TL Natron
  • 75 g Schokotröpfchen
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Eier kurz aufschlagen St.5.


    Zucker, Öl und Bananen in Stücken dazu gut vermischen auf St.5.


    Restliche Zutaten dazu und mit dem Spatel im RückwärtsgangCounter-clockwise operationSt.3 kurz vermischen bis alles Feucht ist.


    In Muffinförmchen geben.


    Bei 180 Grad Umluft ca 20 min backen.


    Schmecken lauwarm am Besten.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Gerade ausprobiert....sehr

    Verfasst von dawoe am 21. Oktober 2015 - 20:22.

    Gerade ausprobiert....sehr lecker! Wird es öfters geben!

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  • Weißmehl und Schokotröpfchen

    Verfasst von rappeltine am 28. Januar 2011 - 16:01.

    Hallo,

    Weißmehl = Weizenmehl Typ 405 und Schokotröpfchen gibt es z.B. von Schwar*au.

    Hoffe es hilft dir weiter.

     

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  • Hört sich lecker an. Aber was

    Verfasst von Melc am 28. Januar 2011 - 15:52.

    Hört sich lecker an. Aber was sind Weißmehl und Schokotröpfchen?

    Bin eine frisch gebackene Thermomix-Hausfrau tmrc_emoticons.)

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