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Muffins Schoko-Banane

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Das koche ich heute
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Zutaten

  • 2 Eier
  • 120 g brauner Zucker
  • 80 ml Pflanzenöl
  • 375 greife Bananen (ca. 4 Stück)
  • 90 g Weizen, vollkornmehl
  • 100 g Weißmehl
  • 1 1/2 TL Backpulver
  • 1/2 TL Natron
  • 75 g Schokotröpfchen
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    Zubereitung
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      Rezept erstellt für
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Zubereitung

  1. Eier kurz aufschlagen St.5.


    Zucker, Öl und Bananen in Stücken dazu gut vermischen auf St.5.


    Restliche Zutaten dazu und mit dem Spatel im RückwärtsgangLinkslaufSt.3 kurz vermischen bis alles Feucht ist.


    In Muffinförmchen geben.


    Bei 180 Grad Umluft ca 20 min backen.


    Schmecken lauwarm am Besten.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Gerade ausprobiert....sehr

    Verfasst von dawoe am 21. Oktober 2015 - 20:22.

    Gerade ausprobiert....sehr lecker! Wird es öfters geben!

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  • Weißmehl und Schokotröpfchen

    Verfasst von rappeltine am 28. Januar 2011 - 16:01.

    Hallo,

    Weißmehl = Weizenmehl Typ 405 und Schokotröpfchen gibt es z.B. von Schwar*au.

    Hoffe es hilft dir weiter.

     

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  • Hört sich lecker an. Aber was

    Verfasst von Melc am 28. Januar 2011 - 15:52.

    Hört sich lecker an. Aber was sind Weißmehl und Schokotröpfchen?

    Bin eine frisch gebackene Thermomix-Hausfrau tmrc_emoticons.)

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