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1 Mupfel´s schokoladige Nuss Makronen

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Mupfel´s schokoladige Nuss Makronen

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Das koche ich heute
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Zutaten

50 Stück

Teig

  • 4 Stück Eiweiß
  • 250 Gramm Zucker
  • 1 EL Vanillinzucker, selbstgemacht
  • 1 Prise Salz
  • 200 Gramm Haselnüsse, gemahlen
  • 100 Gramm Schokoflakes, zB von Zentis
  • 50 Gramm Haferflocken, zarte
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  • 6
    30min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

    Teig

  1. die Eiweiß auf Stufe 4 mit Schmetterling 2 Minuten steif schlagen.

    Den Zucker dann langsam einrieseln lassen,ich habe ihn vorher gewogen.Den Vanillezucker zugeben und auf Stufe 1 runterschalten. Haselnüße und restliche Zutaten, mit Linkslauf, vorsichtig unter rühren. 

     

    Mit zwei Kaffeelöffeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech kleine berge setzen, der Teig zerläuft beim backen, nun 10 Minuten im Backofen, bei 180° Umluft abbacken.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

evtl mit Zuckerschrift oder schokolade verzieren

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Oh schon wurden sie gebacken,

    Verfasst von Mupfel64 am 29. November 2015 - 02:09.

    Oh schon wurden sie gebacken, das freut mich total tmrc_emoticons.) Danke schön Hütchen tmrc_emoticons.)

    Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Sehr gut Ich hatte Eiweiß

    Verfasst von hütchen am 28. November 2015 - 21:06.

    Sehr gut

    Ich hatte Eiweiß übrig und habe sie spontan gebacken - mit 5KornFlocken und Schoki von L...., Nice to sweet you Cappuccino, sehr lecker!!!!! vielen Dank für das Rezept!

    hütchen Wink

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  • Sehen lecker aus. Rezept ist

    Verfasst von Somita am 28. November 2015 - 19:02.

    Sehen lecker aus. Rezept ist abgespeichert.

    Liebe Grüße Somita

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Mupfel, die sehen zum

    Verfasst von 77Schnulli77 am 28. November 2015 - 18:57.

    Mupfel, die sehen zum Reinbeißen aus. Schon gespeichert und jetzt auch geherzt!

    LG

    Schnulli

    LG Schnulli


    weiße Katzeweiße Katze
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  • Sehen gut aus. Das Herzerl

    Verfasst von Kallewirsch am 28. November 2015 - 16:06.

    Sehen gut aus. Das Herzerl bleibt da und ich habe sie unter "Weihnachten" abgespeichert.

    LG Kallewirsch

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