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Nicoles leckere Croissants mit Marzipan-Apfel Füllung


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Zutaten

3 Stück

Nicoles leckere Croissants mit Marzipan-Apfel Füllung

  • 1 Dose Croissantteig
  • 1 Stück Äpfel
  • 100 Gramm Marzipan
  • 40 Gramm Butter
  • 1 Eigelb
  • 15 g Milch
  • 1 Puderzucker-Vanillezucker Mischung
  • Deko: Mandeln ect.
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
  • 9
5

Zubereitung

  1. Croissantteig öffnen und die Dreiecke auseinander legen ( 6 Stück ).
    Marzipan in Stücke in den Mixtopf geben, Apfel entkernen und vierteln. Apfel mit in den Mixtopf geben und Butter zu fügen. Alles auf 4-5 Minuten Dough modeStufe 6 cremig schlagen. Evtl norchmal nachmixen. BACKBLECH MIT BACKPAPIER VORBEREITEN. 3 Dreiecke auf ein Backblech legen.
    3 Dreiecke mit der Füllung in der Mitte füllen. Wer möchte kann noch Zimt-Zucker darüber streuen. Mit einen anderen Dreieck als Deckel oben drauf legen und die Ränder mit einer Gabel verschließen. ( ergießt 3 Stück ). Eigelb mit Milch mischen und bepinseln. Mit Puderzucker -Vanillezuckermischung oder Zucker-Zimtmischung leicht bestäuben. Im Backofen bei 170 Grad Ober/Unterhitze ca 20- 30 Minuten backen. Dann Abkühlen lassen und noch einmal bestäuben.

    TIPP: VOR DEM BACKEN KANN MAN SIE AUCH MIT HONIG BESTREICHEN.
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Tipp

Deko: nach Euren Wünschen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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