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Nougathörnchen


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Zutaten

56 Stück

  • 100 g Butter, weich
  • 200 g Nuss-Nougat
  • 1 Ei
  • 2 EL Vanillezucker
  • 1/2 TL Zimt
  • 1 Prise Salz
  • 300 g Mehl
  • 1/2 TL Backpulver
  • 140 g Zartbitter-Kuvertüre
  • 6
    40min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Butter und Nuss-Nougat in den Mixtopf und 30 Sek. / Stufe 4 vermischen.

     

    Ei, Vanillezucker, Zimt und Salz dazugeben und 10 Sek. / Stufe 4 unterrühren.

     

    Mehl und Backpulver hinzugeben und 2 Min. / Mixtopf geschlossen Modus „Teig kneten“ verkneten.

     

    Teig 3 Std. in den Kühlschrank und anschließend Hörnchen formen und 10 Min. bei 200°C backen.

     

    Hörnchen kalt werden lassen. Kuvertüre erhitzen und jeweils die Enden darin eintauchen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Der Teig kann auch ohne kalt stellen verarbeitet werden. Dann auf keinen Fall Mehl verwendet. Gibt scheußliche weiße Streifen auf den Hörnchen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • sehr lecker, werden auf

    Verfasst von Amista am 3. Januar 2016 - 19:52.

    Love sehr lecker, werden auf jedenfall wieder gebacken

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  • Sind gelungen und sehr

    Verfasst von Natse am 20. Dezember 2014 - 00:05.

    Sind gelungen und sehr lecker und mit Kipfelform noch einfacher zu machen....das als Hinweis für Faule wie mich..... Big Smile

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