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Nuss-Plätzchen

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Das koche ich heute
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Zutaten

0 Portion/en

Teig

  • 125 g Butter
  • 190 g Zucker
  • 1 Ei
  • 75 g Nüsse
  • 125 g Blütenzarte Kölnflocken
  • 60 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
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  • 6
    20min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

    Teig Leicht gemacht:

  1. Nüsse hacken 3 Sek. / Stufe 5. Und dann abfüllen.

  2. Im sauberen Mixtopf geschlossen Butter, Zucker und das Ei schlagen. 

    3 Min. / Stufe 5

  3. Erst dann die gehackten Nüsse und die Kölnflocken.

    1 Min. / Linkslauf / Stufe 4 

  4. Zuletzt das Mehl mit dem Backpuler in den Mixtopf geschlossen.

    1 Min. / Linkslauf / Stufe 4

  5. Anschließend kleine Häufchen auf dem Backblech formen und 190 Grad / Umluft / 10-15 Min. 

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Ich habe den Zucker auf 75g reduziert, die Nüsse...

    Verfasst von Maria Christina am 31. August 2019 - 22:22.

    Ich habe den Zucker auf 75g reduziert, die Nüsse 10 Sekunden auf Stufe 8 gehackt und alle Zutaten mit der Knetstufe 2 Minuten lang vermischt. Weniger Aufwand, gleiches Ergebnis.

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  • Wirklich super lecker, nächstes Mal, werde ich...

    Verfasst von 05Dezember2015Lena am 3. Februar 2019 - 18:01.

    Wirklich super lecker, nächstes Mal, werde ich auch weniger Zucker nehmen.
    Wir lieben die, ergab bei uns ein Blech.Cooking 7

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  • Super lecker

    Verfasst von Natdili am 7. Dezember 2018 - 10:52.

    Super lecker

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  • Ich habe den Zucker auch auf 110 g reduziert und...

    Verfasst von Sunshine! am 5. November 2017 - 15:08.

    Ich habe den Zucker auch auf 110 g reduziert und die Plätzchen waren immer noch sehr süß!
    Die Rührzeiten habe ich auch sehr verkürzt, aber die Nüsse 10 Sek. auf Stufe 8 gemahlen!

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  • Die Nussplätzchen sind sehr

    Verfasst von Veggie Sandy am 27. Februar 2016 - 09:00.

    Die Nussplätzchen sind sehr lecker. Habe allerdings nur 100g Zucker genommen. Das war für uns völlig ausreichend.

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