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Nusskranz Ruck Zuck

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Das koche ich heute
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Zutaten

19 Stück

Teig

  • 4 Eier
  • 200 g Sonnenblumenöl
  • 160 g Zucker
  • 1 Kleiner Apfel, geschält, geviertelt
  • 1 Möhre, geschält, in Stücken
  • 100 g Walnüsse
  • 100 g Vollmilchschokolade, in Stücken
  • 200 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten, außer Mehl und Backpulver, in den Mixtopf geschlossen geben und 1 Min./ Stufe 6  zerkleinern. Mehl und Backpulver hinzugeben und 10 Sek./ Stufe 4 unterrühren, in einen gefetteten Springformkranz geben und im vorgeheizten Backofen backen.

    Backtemperatur: 175° C Ober- 6 Unterhitze 

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

mit Schokoladenguss überziehen

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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