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Zubereitungszeit
6min
Gesamtzeit
6min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 35 Tuc, classic (Salzgebäck)
  • 180-200 g Zucker
  • 200 gfeingehackte Haselnüsse
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 7 Eiweiß

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Rühraufsatz einsetzen, 7 Eiweiß in den Mixtopfgeben und ca. 3-4 Min/St 4 steifschlagen.

    umfüllen, ausspülen, abtrocknen.

    Tuc zerkleinern/mahlen 5-10 Sec./ St.10,

    die anderen Zutaten (ausser Eiweiß) zugeben und 30 Sec./St. 3-4 vermischen.

    Eischnee zugeben und 30 Sec./St.3 unterrühren.

    In eine 22 oder 24 durchm. Springform geben und 175 Grad 30-40 Min. backen

    tmrc_emoticons.-) ich hoffe die angaben sind ok, ich habe nur ein konventionelles Rezept und habe die Angaben aus den TM Kochbüchern übernommen tmrc_emoticons.-)) gutes gelingen

     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Nußkuchen, geeignet zur Eiweißverwertung

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