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Nusskuchen


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Zutaten

1 Portion/en

Nusskuchen

Teig

  • 200 g Zucchini, gerieben
  • 190 g Mandeln, gemahlen
  • 130 g Xucker
  • 30 g Butter, geschmolzen
  • 1 Stück Ei
  • 2 Stücke Eiklar
  • 50 g Magerquark
  • 1 Messerspitze Natron
  • 8 g Backpulver
  • 20 g Chiasamen
  • etwas Flavdrops Vanille
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 6
    1h 20min
    Zubereitung
    Backen/Kochen
  • 7
    mittel
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

  1. 1. Ofen auf 150 Grad Umluft vorheizen

    2. Zucchini etwas ausdrücken

    3. alle Zutaten vermischen und abschmecken

    4. in Backform füllen und 70-80 Minuten backen

    5. nach 60 Minuten evtl. mit Alufolie abdecken
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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