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Nußstangen

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Das koche ich heute
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Zutaten

30 Stück

  • 100 g Haselnüsse
  • 100 g Zucker
  • 200 g Sanella
  • 5 Tropfen Bittermandelöl
  • 200 g Mehl
  • 200 g Kuchenglasur ,Schokoglasur
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Zubereitung

  1. Nüsse in den Mixtopf geschlossen geben und 10 sec./Stufe 6 mahlen.Restliche Zutaten bis auf Glasur zugeben und

    1,5/ Modus „Teig kneten“ Modus „Teig kneten“ kneten. Zu einer Kugel formen und 1/2 Stunde in den Kühlschrank legen.

    Dann fingerdicke Rollen formen und in ca. 4cm lange Stücke schneiden. Mit etwas Abstand auf ein mit

    Bachpapier belegtes Blech legen und bei 200 Grad Ober-/Unterhitze ca. 12 Minuten backen

    (Plätzchen sollten an den Rändern leicht braun, sonst hell und weich sein).

    Vorsichtig auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

    Kuchenglasur schmelzen und die beiden Enden der Plätzchen eintauchen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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