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Nutellamuffins oder auch für die Kastenform


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Zutaten

0 Portion/en

  • 200 g Magarine
  • 200 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillinzucker
  • 5 Eier
  • 300 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 7 Eßlöffel Nutella
  • 1 Becher ( 200 g) Schmand
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Zubereitung

  1. Aus den Zutaten einen Rührteig herstellen die Zutaten sollten Zimmertemperatur haben.

    Magarine im Mixtopf geben und 1 Min / Stufe5 rühren danach Zucker und Vanillinzucker hinzugeben

    und 45sec / Stufe 5 verrühren anschließend die Eier nach und nach bei Stufe 5/ 14 sec unterrühren.

    Mehl ,Backpluver 20sec / Stufe 5 unterrühren.Zum Schluß den Becher Schmand und Nutella bei Stufe 5 / 10 -15 sec gut unterrühren.

    Den fertigen Teig in Muffinsförmchen füllen oder in eine gefettete mit Paniermehl ausgestreute Kastenform füllen.

    Im vorgeheizten Backofen ca 30-35 Minuten backen ,bei der Kastenform  eventuell etwas länger habe es aber selber noch nicht in der Kastenform ausprobiert.Die Muffins sind sehr locker man bekommt etwa 20 bis 25 Muffins aus dem Teig .Kommt aber auch von der Größer der Muffinform an

    P.s. wenn man Lust hat kann man noch Glasur drübergeben oder einfach vorm Servieren mit Puderzucker bestreuen,.

    Backofen: Vorheizen und backen bei 180 Grad (Umluft )

    Backzeit: 30 bis 35 Minuten ( Kasten form ewas länger einfach austesten)

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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