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Obstboden vom Blech - fix gemacht


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Zutaten

6 Portion/en

Obstboden vom Blech - fix gemacht

  • 5 Eier
  • 120 g Zucker
  • 70 g Öl
  • 130 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 6
    45min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    Teig
  1. Eier 3 Minuten auf Stufe 5 aufschlagen.
    Zucker und Öl hinzufügen und nochmal 3 Minuten auf Stufe 5 schlagen.

    Mehl und Backpulver dazugeben und 10 Sekunden auf Stufe 3-4 verrühren.
    Etwa 25 Minuten bei 170° backen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Diesen Boden kann man mit beliebigem Obst belegen und mit Tortenguss überziehen.
Wir bevorzugen frische Erdbeeren.
Vorher kann man den erkalteten Boden mit flüssiger Schokolade bestreichen.
Dann mit geschlagener Sahne geniessen😄


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Hi moinhabe ebenden Teig in einer eckigen...

    Verfasst von AmyCelina am 11. Juni 2017 - 11:33.

    Hi moin,habe ebenden Teig in einer eckigen Springform für einen Erdbeerboden gemacht ist schnell
    gemacht schön locker einfach super!!Cooking 7Mixtopf geschlossen

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  • Dieser Teig eignet sich auch super fuumlr einen...

    Verfasst von girlchen64 am 10. Juni 2017 - 12:12.

    Dieser Teig eignet sich auch super für einen Obsttortenboden.
    Dafür benötigt man 80 gr. Zucker, 45 gr. Öl, 90 gr. Mehl, halbes Päckchen Backpulver.

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  • Super vielen Dank smile Jetzt werd ich ihn auf...

    Verfasst von biene2667 am 5. Juni 2017 - 08:11.

    Super, vielen Dank Smile. Jetzt werd ich ihn auf jeden Fall in Kürze Mal ausprobieren.

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  • Sorry biene2667...

    Verfasst von girlchen64 am 3. Juni 2017 - 22:18.

    Sorry biene2667

    Kein Problem, schnell geändert, wenn es für dich so einfacher istWink

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  • Noch fixer ginge es sicher wenn man statt in...

    Verfasst von biene2667 am 3. Juni 2017 - 21:41.

    Noch fixer ginge es sicher, wenn man statt in Esslöffeln das Gewicht in Gramm angeben würde.
    Wofür hat der TM eine Waage? Dann ist ein Rezeptes wenigstens eindeutig. Schade, dass die Verfasserin sich nicht die Mühe gemacht hat vor dem Einstellen mal die Löffelmenge abzuwiegen.Puzzled

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