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Zutaten
1 Portion/en
Obstlasagne mit Beerensauce und Vaniellehaube
- 300 Gramm Beerenmix, TK, aufgetaut und abgetropft
- 70 Gramm Erythrit
- 1 Vanilleschote, ausgekratzt
- 250 Gramm Skyr, Bis 0,2% Fett
- 1 Ei, Gr. M
- 4 Äpfel süßlich, mittelgroß, geschält, entkernt, in dünnen Scheiben
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6
55min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt für
TM31
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Rezept erstellt für
TM21
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5
Zubereitung
- Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze (Gas: Stufe 2, Umluft: 160 Grad) vorheizen.
Beerenmischung und 40g Erythrit in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 8 pürieren. Umfüllen.
Für die Haube:
Mark der Vanilleschote, Skyr, Ei, und restliches Erythrit in den Mixtopf geben und 6 Sek./Stufe 4 verrühren.
Apfelscheiben abwechselnd mit Beerensauce in eine Auflaufform (ca. 20 x 16 cm) schichten, dabei mit Sauce beginnen und abschließen.
Vanillehaube darauf verstreichen und Obstlasagne im Backofen auf mittlerer Schiene ca 35 min. backen.
Obstlasagne 20 Min. Abkühlen lassen und servieren.
Obstlasagne mit Beerensauce und Vanillehaube (0 Pkt)
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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Spülbürste Set
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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