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Oma´s Käsekuchen


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Zutaten

0 Portion/en

  • 250 g Mehl
  • 1/2 TL Backpulver
  • 100 g Zucker
  • 1 Pr. Salz
  • 1 Ei
  • 125 g Butter
  • 5 Eier
  • 1 kg Margerquark
  • 1 1/2 Pck. Vanillepuddingpulver
  • 200 g Zucker
  • 6
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    Zubereitung
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    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. 5 Eier trennen

    ---------

    Die 5 Eiweiß in den Mixtopf geben und mit Hilfe des Schmetterlings 3-4 Min. steif schlagen und umfüllen.

    Schmetterling entfernen!

    --------

    250 g Mehl

    1/2 TL Backpulver

    100g Zucker

    1 Pr. Salz

    1 Ei

    125g Butter/Margarine

    30 Sek/Stufe 4 zu einem Knetteig verarbeiten, in eine gefettete Springform (28 cm) geben und einen Rand formen

    ----------

    5 Eigelb

    1 kg Margerquark

    1 1/2 Pck. Vanillepuddingpulver

    200 g Zucker

    in den Mixtopf geben und 30 Sek./Stufe 4 mixen.

    Danach Schmetterling wieder einsetzen und Eischnee zugeben.

    7-8 Sek. Stufe 3 vermischen

    -----------------

    Quarkmasse auf den Boden geben und bei 175° ca. 60-75 Min. backen

    DER MIXTOPF MUSS ZWISCHEN DEN EINZELENEN SCHRITTEN NICHT GESÄUBERT WERDEN!

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Einfach lecker und schnell

    Verfasst von Lille Fee am 13. März 2015 - 21:21.

    Einfach lecker und schnell gemacht.

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  • Einfach und superlecker

    Verfasst von manu2305 am 19. Oktober 2013 - 11:36.

    Einfach und superlecker geworden. Mach ich jetzt öfters.  tmrc_emoticons.)

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  • Sieht lecker aus

    Verfasst von DiaMia am 7. März 2010 - 09:32.

    Hallo,


    der sieht oberlecker aus  Love  und wird im laufe der Woche ausprobiert, kann es kaum erwarten und ohne das tolle Foto wär die Wirkung nicht halb so ansprechend. Danke schon mal für einstellen. Big Smile


    LG DiaMia

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