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Oma`s Zwetschenkuchen


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Zutaten

12 Stück

Streusel

  • 150 Gramm Mehl
  • 100 Gramm Zucker
  • 1 Päckchen Vanillinzucker
  • 80 Gramm Magarine
  • 1 Messerspitze Zimt

Teig

  • 250 Gramm Magerquark
  • 2 Eier
  • 6 Esslöffel Öl
  • 4 Esslöffel Zucker
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Päckchen Vanillinzucker
  • 400 Gramm Mehl
  • 6
    55min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    Backofen auf 175 Grad (Ober-und Unterhitze) vorheizen.
  1. 400 gr.Mehl in denMixtopf geschlossengeben,übrige

    Zutaten hinzufügen und 1 Min./ Modus „Teig kneten“ zu einen

    Teig verarbeiten.

    Teig entnehmen und auf einer bemehlten

    Arbeitsfläche ausrollen.

    Teig auf ein Blech mit ausgelegten Backpapier

    legen und mit Zwetschgen oder Obst deiner Wahl

    belegen.

    Zum Schluß kann man Streusel darüber tun.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Aber bitte mit Sahne.Mmmh


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Leeeecker!

    Verfasst von woman_1955 am 28. August 2019 - 11:25.

    Leeeecker!

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  • Einfach lecker!😋 Diesen Kuchen kann man mit so...

    Verfasst von LaLoona2016 am 7. Oktober 2018 - 15:52.

    Einfach lecker!😋 Diesen Kuchen kann man mit so viel Obst variieren und es wird ihn bestimmt öfter geben. 👍🏻😃

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  • Die Backdauer beträgt etwa 35 bis 40 Minuten....

    Verfasst von susabec am 11. Oktober 2016 - 03:54.

    Die Backdauer beträgt etwa 35 bis 40 Minuten.

    Die Backdauer ist aber angegeben,bei der

    Zubereitungszeit. Ich hoffe aber er hat geschmeckt Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • ich habe grade bemerkt, dass keine Angabe...

    Verfasst von momi_bs am 8. Oktober 2016 - 07:29.

    ich habe grade bemerkt, dass keine Angabe über die Backdauer angegeben ist. Ich lasse ihn jetzt nach Gefühl drin... aber eine Angabe wäre perfekt.

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  • Superleckerer Pflaumenkuchen.

    Verfasst von Schnubbelmaus 1812 am 20. September 2015 - 12:03.

    Superleckerer Pflaumenkuchen. .

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  • Heute ausprobiert, mmmhhhh

    Verfasst von Picdieliebe am 14. September 2015 - 19:26.

    Heute ausprobiert, mmmhhhh lecker. Ich liebe Quark-Öl Teig. Menge auch passend für den TM 31   Danke fürs Rezept. Volle Sterne

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  • Wundert mich,eigentlich ist

    Verfasst von susabec am 12. September 2015 - 21:55.

    Wundert mich,eigentlich ist er immer sehr saftig tmrc_emoticons.)

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  • Leider hat uns der Kuchen

    Verfasst von w.sandra am 12. September 2015 - 20:52.

    Leider hat uns der Kuchen nicht so sehr überzeugt. War etwas trocken und der Teig geschmacklich etwas langweilig. 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Dankeschön

    Verfasst von susabec am 12. September 2015 - 12:52.

    Dankeschön

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  • Gutes, unkompliziertes und

    Verfasst von Oelchen am 12. September 2015 - 09:19.

    Gutes, unkompliziertes und bodenständiges Rezept !

     

    Vielen Dank und weiterhin viel Freude mit dem TM .

     

     

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  • Simmt. Beim nächsten Rezept

    Verfasst von susabec am 11. September 2015 - 21:36.

    Simmt.

    Beim nächsten Rezept werde ich es berücksichtigen.

    Bin ein Neuling und habe den Thermomix erst seit 3 Wochen.

    Aber  bin Cooking 7 total begeistert.

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  • Lecker Kuchen, hab ich auch

    Verfasst von Winzerbiene am 11. September 2015 - 10:05.

    Lecker Kuchen, hab ich auch schon vor TM5 Zeiten so gemacht.

    Ich fände es noch sinnvoll wenn die Löffelzahl in Gramm angegeben würden, dann braucht man nicht noch mit dem Löffel rumhantieren. tmrc_emoticons.D

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