THERMOMIX ® REZEPT

1 Orangenzungen ohne Marzipan

Zubereitung

Teig

Backofen auf 180°C Umluft vorheizen.

Die Eier und den Zucker in den Mixtopf geben und 30Sek./Stufe 5 schaumig rühren. Die Butter zufügen und 30Sek./Stufe 5 rühren. Die restlichen Zutaten zufügen und
weitere 30Sek./Stufe 5 unterrühren.

Den Teig in einen Spritzbeutel mit großer Sterntülle füllen und ca. 4 cm lange Zungen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech spritzen.

Dann die Plätzchen 12-15 Minuten (180°C) backen, anschließend abkühlen lassen.

Füllung und Glasur

Anschließend immer zwei Stangen mit Orangenmarmelade bestreichen und zusammen kleben. Die Enden in geschmolzene Schokolade tauchen und trocknen lassen.