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Paleo Choclate Chip Cookies

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Das koche ich heute
4

Zutaten

16 Portion/en

  • 4 EL Kokosöl
  • 3 EL Honig
  • 1 Ei
  • 2 EL geschrotete Leinsamen
  • 1 EL Kokosmehl
  • 150 g Mandelmehl
  • 1 Prise Salz
  • 1 EL Wasser
  • 1/2 TL Natron
  • 50 g Schoko-Chips
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  • 6
    18min
    Zubereitung 8min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

  1. 1. Ofen auf 175°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen

    2. Honig, Kokosöl und Ei in den Mixtopf geben und 30sec/Stufe7 zusammenrühren

    3.Natrium in Wasser lösen und in den Mixtopf geben

    4.Restliche Zutaten außer Schoko-Chips hinzufügen und 2min/ Modus „Teig kneten“ zu einem Teig verarbeiten

    5.Schokochips 1min/LinkslaufStufe3 unterrühren

    6. Mit zwei Teelöffeln kleine Portionen auf dem Blech verteilen und etwas platt drücken, so dass Cookies entstehen

    7.10min im vorgeheizten Backofen backen

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Anstatt Honig kann auch Ahornsirup verwendet werden

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Genial!!!

    Verfasst von StefanKolbe am 28. April 2016 - 10:45.

    Genial!!!

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  • Ich habe sie heute gebacken,

    Verfasst von daki2310 am 19. April 2015 - 19:20.

    Ich habe sie heute gebacken, sie hatten ok geschmeckt.Zubereitung ganz easy.Ich persönlich empfand sie etwas zu trocken irgendwie.aber ansonsten gut.

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  • Ups, da ist mir ein Fehler

    Verfasst von Thermo_Princess am 1. April 2015 - 23:21.

    Ups, da ist mir ein Fehler unterlaufen, danke für den Hinweis, es muss natürlich Natron heißen tmrc_emoticons.;-)

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  • Hallo!   Wofür ist das

    Verfasst von kiramia am 1. April 2015 - 10:57.

    Hallo!

     

    Wofür ist das Natrium gut und wo kriege ich das? Oder ist Natron gemeint?

     

    LG, Kiramia tmrc_emoticons.)

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