jewel79
Zutaten
1 Portion/en
Boden
- 200 Gramm Mehl
- 120 Gramm Alsan oder andere vegane Magarine
- 50 Gramm Rohrzucker
- 2 Esslöffel Vanilleextrakt
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
- 60 ml Pflanzendrink ungesüßt z.B. Sojamilch
Obst
- 500 Gramm Pflaumen
Streusel
- 150 Gramm Mehl
- 80 Gramm Alsan oder andere vegane Magarine
- 50 Gramm Rohrzucker
- 1 Esslöffel Vanilleextrakt
-
6
1h 0min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
Zubereitung
Für den Boden die trockenen Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" auf Stufe 1/ 10 Sekunden vermischen und die Margarine in Flocken und restlich Zuzaten hinzugeben. Alles 2 Minuten 
" Modus „Teig kneten“" zu einem Teig verkneten. Springform mit Backpapier auslegen und die Form einfetten und den Teig hineindrücken, dabei einen Rand hochziehen. Zugedeckt in den Kühlschrank stellen. BELAG
Pflaumen waschen , entsteinen und dann zur Seite stellen.
STREUSEL
Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 30 Sekunden Stufe 3 vermengen. Boden aus dem Kühlschrank nehmen und Pflaumen darauf verteilen. Streusel oben drauf und ab in den Ofen bei 180 Grad ca 45 Minuten bei Ober/Unterhitze backen. Auskühlen lassen und genießen. GUTEN APPETIT!
Pflaumenkuchen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Geht auch mit anderem Obst
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenSehr lecker! Wurde auch von Nicht - Veganern sehr...
Heideldog: Vielen Dank für die Rückmeldung 😊...
Heideldog: Vielen Dank für die Rückmeldung 😊 hab es im Rewe gefunden 👍
Super lecker 😋 Wird es öfter geben. ...
Super lecker 😋 Wird es öfter geben.
Habe anstatt vanilleextrakt selbstgemachten vanillezucker genommen.
Gobaty: ich habe im Rewe Bio Vanille Schoten...
Gobaty: ich habe im Rewe Bio Vanille Schoten Extrakt gekauft von Taylor & Colledge ist flüssig in braun Fläschchen mit hellgelben Etikett.
Heideldog hat geschrieben:...
Hallo Heideldog, welchen Vanilleextrakt haben Sie verwendet? Ich kenn nur den, wo von man nur eine Messerspitze verwendet. Würde mich über eine Antwort sehr freuen
Sehr lecker und einfach herzustellen
Sehr lecker und einfach herzustellen
Hallo juwel79 ...
Hallo juwel79,
bin etwas unsicher bei der Verwendung der Vanilleextrakt-Menge. Welches Produkt ist hier gemeint. Danke dir.