Zutaten
5 Portion/en
- 100 g Mandeln, Ganz
- 160 g Butter, Weich , in Stücken160
- 160 g Mehl 630
- 100 g brauner Zucker, Normaler Zucker
- 20 g Zimtzucker
- 1 Prise Salz
Obstbelag
- 600 g Rhabarber kleingeschnitten
- 50 g Zucker
- 10 g Vanillezucker
-
6
45min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
-
9
Zubereitung
Ca. 600g Rhabarber schälen und in kleine Stücke schneiden, mit
50g Zucker
10g Vanillezucker vermischen und stehen lassen. Bevor es in die Form geht , das Wasser, das sich vom Rhabarber abgesetzt hat, abgießen .
STREUSEL:
100g Mandeln in den "Mixtopf geschlossen" 6Sec/Stufe 7 zerkleinern
160 g Mehl dazu
160 g Butter weich in Stücke
100 g Zucker
20 g Zimt mit Zucker
1 Prise Salz in den "Mixtopf geschlossen" geben, 15sec/Stufe 5 zu groben Streuseln verarbeiten.
Die Menge halbieren. Die erste Hälfte in die Form. Rhabarber darüber und darauf die zweite Hälfte .
Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Ca. 35 -40 Minuten backen.
Zubereitung Rhabarber /Streusel
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Lauwarm mit Vanilleeis genießen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSchnell zubereitet und sehr lecker!...
Schnell zubereitet und sehr lecker!
Ich habe das Rezept halbiert, 2/3 Rhabarber und 1/3 Erdbeeren. 30 Minuten gebacken — perfekt! Dazu gab es Vanille-Eis. ☺️
Super lecker, we love it 🧡
Super lecker, we love it 🧡
Exzellent! Vielen Dank für das Rezept!...
Exzellent! Vielen Dank für das Rezept! Großartig! Habe noch Erdbeeren und eine Handvoll Heidelbeeren dazu getan..köstlich! Dazu Vanille Eiscreme. Perfekt!
Hallöchen, ...
Hallöchen,
es freut mich dass Euch das Crumble schmeckt.
Da jeder Backofen anders bäckt vielleicht die Temperatur auf 200 Grad einstellen. Bei mir war es noch nie pampig. Oder war der Rhabarber noch zu nass?
Hexle123
Dieses Jahr hab ich sooo viel Rhabarber im Garten...
Dieses Jahr hab ich sooo viel Rhabarber im Garten und ich wollte mal ein "kuchen-Rezept" ohne Ei. Da kamen mir die Crumbles hier gerade recht.
Leider war der Boden etwas pampig, gehört sich das so?
Mir gefällt aber die Idee. Kenne Crumbles noch aus GB. Lg🌸
Die Streusel sind der Wahnsinn!...
Die Streusel sind der Wahnsinn!
Mir ist zwar ein Fehler bei der Zubereitung passiert ( habe die Zutaten alle auf einmal in den Topf-
Werde ich jetzt immer machen) was die Streusel noch viiiel besser macht ☺😊😁
Vielen Dank für das tolle Rezept
PS habe Rhabarber, Äpfel und Erdbeeren genommen, dazu Vanille Eis
Total einfach und super lecker. Streusel sind sehr...
Total einfach und super lecker. Streusel sind sehr zart. Mit Schlagsahne perfekt.
Sehr lecker... ...
Sehr lecker...
Uns schmeckt es richtig gut. "leider" ist der Teig unten nicht überall knusprig geworden (stört bei uns überhaupt nicht) Liegt vielleicht daran, dass ich die 10 min mit der Zucker-Rhabarber-Mischung nicht eingehalten habe. Oder dass diese Mischung noch etwas länger ziehen hätte sollen. Egal, wir backen es wieder, es ist noch maßenhaft Rhabarber im Garten...
Richtig lecker. Leider ein Teil knusprig und das...
Richtig lecker. Leider ein Teil knusprig und das andere einfach nur eine Pampe. Werde beim nächsten mal einfach ein anderes Streuselrezept benutzen. Aber ansonsten wirklich ein Genuss.
Es ist so ne Sache mit den Wundern, erst kommen sie nicht, dann überfallen sie dich.
loveleckermit Dinkelmehl gemacht und nur 30gr...
lecker,mit Dinkelmehl gemacht und nur 30gr. brauner Zucker genommen.
Houmlrt sich sehr lecker an Welche...
Hört sich sehr lecker an. Welche Formgröße habt ihr verwendet?
Meeeeega lecker ...
Meeeeega lecker....
Nur zu empfehlen,uns hat es kalt noch etwas besser geschmeckt
Lecker Und so easy einfach ...
Lecker ! Und so easy einfach !
Mal was anderes zum Kaffee... Hatten Vanillesoße dazu, perfekt. Wobei ich aber zugeben muss, dass mir die Thermi Streusel nicht so gefallen haben, da musste ich noch etwas nachkneten. Gibt es auf jeden Fall wieder !
Es freut mich das es euch so
Es freut mich das es euch so gut schmeckt wie uns.
Dankeschön
Hexle123
Einfach
Einfach lecker!!!!!!!!!!
Wenns mal schnell gehen soll, und man keine Lust auf Kuchen backen hat, ist das die super Alternative. Wir haben es auch schon mit Pflaumen gemacht - auch gut.
Hmmmm, sehr lecker, an so
Hmmmm, sehr lecker, an so einem verregneten Sonntagnachmittag...
Bei mir waren die Streusel auch weicher, als ich es von anderen (Apple) Crumble gewohnt bin - aber das tat dem Genuss keinen Abbruch!!
Danke für das tolle Rezept!
Danke für das tolle Rezept! Heute mal ohne Vanilleeis, den gabs schon im Eiskaffee Ich werde es sicher noch einige male zubereiten.
Danke für dieses klasse
Danke für dieses klasse Rezept! Habe bisher noch nie Crumble gemacht - und dann beim ersten Mal gleich so super gelungen. Mein Mann mag eigentlich keinen Rhabarber (ich aber ) weil er ihm zu sauer ist. Deswegen habe ich die Zuckermenge beim Rhabarber etwas erhöht. Ihm hats dann doch super geschmeckt, liegt bestimmt auch an den gemahlenen Mandeln. Die geben der Sache eine Marzipannote, und das liebt er .
Der Streuselteig war zwar nicht streuselig, sondern eher weich, aber mit den Fingern zerpflückt alles kein Problem. Herrlich knusprig, nichts war matschig. Jetzt ist der 2. im Ofen. Den gibts heute nach dem Grillen als Nachtisch mit Joghurteis und einem Schuss Erdbeer-Limes.
Da gebe ich gerne 5 Punkte (mehr geht ja leider nicht)!
Knusprig lecker. Als Dessert
Knusprig lecker. Als Dessert zum Abendessen gemacht und sofort verputzt
Super lecker!!!! Bei uns gab
Super lecker!!!! Bei uns gab es Vanillesoße dazu!!
O, das ist eine gute Idee.
O, das ist eine gute Idee.
Muß ich unbedingt mal probieren.